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第四十二章:让我试试
    这个三虎一看就是那种村里人进城、一副老实巴结的模样,而且没经历过大场面,一听赵宝让他代表比赛,顿时双腿发抖:“师,师傅,我恐怕不行啊。”

    未先战,气势上已经输人一筹了。赵宝暗中摇头,叹口气道:“放心吧,你尽量去比,输了我也不会怪你。”

    听赵宝这么一,三虎这才稍减压力,朝前一步往案板前站定。

    “三虎师兄,你比我早来两年多,可算是我前辈,待会比试时,你得让着我一点啊。”阿明虽然让三虎让着点,但话的神情和语气骄傲非凡,一副根本没把三虎看在眼里的样子。

    “阿明,哪来的话,整个厨房后堂都知道,你虽然是最晚来的,但赋是最好的,我可比不上你。”

    两个人一个得意非凡,一副稳操胜券的自信,另一个畏首畏尾极没信心,光看两个人的气势,谁赢谁输基本上不用比就见分晓了。

    这时作为裁判的厨师长出题了:“你们考验刀功的话,就比切土豆丝吧。”

    公正的厨师长其实有点偏向于势弱的三虎了,因为切土豆丝是最基本的考验刀功的方法,一般而言,没有什么花哨可玩。要是切其他的,会有太多的花哨刀法,三虎就更不是阿明的对手。

    “三虎,你是师兄,你先切吧。”

    阿明微微一笑,从句话可以听出这个阿明也是个阴险的角色,因为但凡是比赛,第一个出场的承受的压力是最大的。

    不过三虎对这次比试一点把握也没有,只想早点比完早点完事,闻言也没作推辞,便拿起菜刀,然后从一边的筐里拿出一个大约半斤重的土豆。

    由于考验的是刀功,所以就算是削土豆皮,也只能用刀,不能用刨子。

    其实三虎当了三年学徒,这期间削土豆皮切土豆丝无数,本应得心应手才对。可惜他心理素质太差,得知这次比赛是关于一万块钱的归属,心中凌乱,削土豆皮的时候,菜刀都好几次差点削到了手。

    切土豆丝的时候,姿势更是不对,笨手笨脚,就像是一个初入行的菜鸟,根本不像一个有过三年切菜经验的厨师学徒。

    看着三虎切完盛在盘中的土豆丝,所有观战者均摇了摇头,土豆片打得不够薄,丝的粗细也就不均匀,盛在盘中有一种凌乱无章的感觉。

    江言看得也是摇头,昨他看过三虎切的土豆丝,比现在的要好,只可惜他心理素质太差,影响他的发挥。赵宝这一万块输得真冤。

    接下来是阿明了,三虎那盘切得不太成功的土豆丝更令阿明信心百倍,他拿出一个土豆,单手举于眉齐平,右手飞快的出刀,土豆皮纷纷落下,而且皮是皮,不带一点土豆肉的。

    然后打片切丝,只听见刀切在刀板上的声音,非常悦耳动听而且有节奏,就这一手,三虎就被远远的给抛下来了。

    再看阿明切完盛在盘里的土豆丝,丝丝入扣,粗细均匀,摆放有致,看着十分的养眼。

    要不是江言已经拥有了“男神厨艺”技能,无论是厨艺还是切菜的基本功都已经出神入化,看到阿明表演的这一手肯定会忍不住拍案叫好。

    两人比试完毕,陈新贵一脸得意的看了看赵宝一眼,然后对厨师长道:“厨师长,比赛已经结束了,现在请你这个公正的裁判判决谁输谁赢啊。”

    刚刚两个人的表现大家都有目共睹,而且两盘土豆丝也摆在那,谁切得更好谁的刀功棒也是一目了然的事。

    所以,厨师长无奈的看了赵宝一眼,轻声喧布道:“阿明胜了。”

    “哈哈,阿宝师傅,愿赌就要服输啊。”陈新贵打了个响指,然后向赵宝伸出一只手,拇指中指食指放在一起捏了捏。

    赵宝虽然心中不甘,但自己的徒弟技不如人是事实,悻悻的从口袋摸出一个
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