生理实验术要略
之作用用以脱醉蛙，取锯切开头骨，去其大脑。置半身于水，察其举止。当见姿势不失，其他器官，亦无障碍，而意志已亡，任置何处，决不自动，惟反其身，令腹向上，或直接加撄，乃运动耳。
次去其小脑及延髓，则姿势顿失，呼吸亦止。然以脊髓尚在，故取火焚其足，则举足以避。或用醋酸滴于肤，亦举足欲除去之。此其反射作用也。
次更以针纵贯脊髓，则上述作用，一切俱亡。（然因神经及肌肉未能即死，故直接加撄，亦尚呈反应，特甚微耳。）=================================
（１）本篇最初发表于一九一四年十月四日杭州《教育周报》，署名周树人。原为鲁迅在浙江两级师范学堂任生理学教员时所编讲义《人生象"隆返母铰迹⒈硎本*者修订，原无标点，有句读。（２）糸同丝。
（３）食素日文名词，意为食物营养成分。
（４）密伦氏液（Ｍｉｌｌｅｎｔ）鉴别酪氨酸（蛋白质的成分之一）的经典试剂，因其发明者法国化学家密伦（Ｎ．Ｍｉｌｌｏｎ，１８１２—１８６７）而得名。
（５）菲林氏液（Ｆｅｈｌｉｎｇ’ｓｓｏｌｎｔｉｏｎ）鉴定、分析糖的经典试剂，因其发明者德国化学家斐林（Ｈ．ｖｏｎＦｅｈｌｉｎｇ，１８１２—１８８５）而得名。
（６）沛普敦Ｐｅｐｔｏｎｅ的音译，即蛋白胨，又称消化蛋白质。（７）膵液即胰液。
（８）Ｓｔｅａｐｓｉｎ胰脂酶。Ｐｔｙａｌｉｎ，唾液淀粉酶。Ｔｒｙｐｓｉｎ，胰蛋白酶。
（９）Ｐａｉｎ胰酶制剂。
（１０）阿列布油（Ｏｌｉｖｅｏｉｌ）即橄榄油。（１１）重土水即钡盐（重晶石）。
（１２）以脱Ｅｔｈｅｒ的音译，即乙醚。
（１３）青色试纸即蓝色的石蕊试纸，在酸性溶液中则变为红色。
（１４）格里舍林Ｇｌｉｅ的音译，即甘油。（１５）血汁即血浆，含有血清和纤维蛋白原。血轮，即血球。（１６）糸素指血浆中的纤维蛋白原。
（１７）音译哥罗芳，即三氯甲烷，一种麻醉剂。