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第109节
,再经过一系列繁琐的工序而成的,成本比较高,所以东来居的菜才卖得不便宜,一些小的食肆是没有这种调料的。

    因为小食肆的掌勺都是跟着师父学的厨艺,一般的师父根本不会把这个调料的配方教出去。

    就如同当年,要不是岳为民跟娘成亲,入赘冬家。

    祖父也不会把这调料的方子交给父亲。

    冬骞甚至也只是知道冬家菜谱上这道名为‘七鲜’调料的原始配方,现在东来居用的‘七鲜’调料是父亲改良过的,并没有告诉他配方,至于父亲有没有告诉弟弟,他未曾得知。

    现在冬家菜谱上,不少菜都是父亲后面改良过的。

    岳为民就不说话了,如果许记也有这种增加鲜味的调料,难怪许记的菜好吃,味道还比东来居好,应该就是许记的调料比他的‘七鲜’要更好些。

    他又忍不住问,“骞哥儿,你可知许记这调料是如何配的?”

    冬骞看了父亲一眼,“大概是知道的,师父一共有五种增鲜的调料。”

    这些瞒不住,父亲一定会想方设法从他口中知道,不如直接说,但调料还是做菜的配方,他肯定不会给父亲。

    其实相比东来居的‘七鲜’,师父手上这些增鲜的调料配方,实在简陋的厉害,有两种就是特别简单的配方,师父都直接告诉了,两样食材按照比例烘干碾磨成粉就好了。

    岳为民的眼睛一下子就瞪大了,“五种?”

    他用了大半辈子的时间,才把‘七鲜’调料改良,把味道发挥到极致,才为东来居吸引这般多的客流量,可那小小一个厨娘,手里头就有五种调料?她到底如何办到的?难不成是这小厨娘的师父是个很厉害的名厨?还愿意把这些配方教给一个小厨娘?

    他记得小厨娘一家是突然来到源宝镇的,这小厨娘祖上难不成也是厨子?

    岳为民思来想去,犹豫下对冬骞说道:“骞哥儿,你既然知道其中两样的配方,还有那些菜肴的配方,能不能跟爹爹说说?你放心,爹不会把这些配方用在东来居的吃食上,只是想研究下。”

    “父亲。”冬骞摇头,“若我把这些配方告诉父亲,我岂不是成了背信弃义之人,父亲难道也希望自己的徒弟做出这种背叛师父的事情吗?况且我与师父已签下契书,即便父亲拿了配方不用,我也是背叛师父,违背契书,所以恕父亲原谅,我不能把这些配方告诉你。”

    岳为民有些不高兴,“骞哥儿何苦如此猜疑我,我不过也是好奇想研究下,并不会把配方弄出来,让你成为背信弃义之人。”

    冬骞叹了口气,“可是,父亲,我若把配方告诉你,不管父亲会不会用这些配方,我就已经做下背信弃义之事。”

    岳为民脸色垮了下来,甩袖道:“罢了,你即如此怀疑我的用心,我倒是要瞧瞧,你跟着那个小厨娘能学到什么,她会不会真的把自己的看家本领教给你!”

    冬骞有些难过,“父亲,那儿子先回去了。”

    岳为民挥手,冬骞离开。

    他回到院子,见到媳妇儿挺着个大肚子在院里跟闺女玩耍,脸上才露出笑意,过去陪伴妻女。

    没一会儿,冬氏过来寻他,“骞哥儿,你可告诉你父亲了?你父亲可有训你?”

    冬骞把书房发生的事情告诉冬氏。

    冬氏听闻,心里也有些难受,这些年,东来居在源宝镇一家独大,现在有了徐小娘子跟许记食府,丈夫心里头肯定不舒服,有些转不过来弯来。

    她道:“你父亲那边你不用管了,我会劝劝他的,他只是一时钻了牛角尖,过些日子他会想通的。”

    冬骞也点点头,毕竟是自己的父亲,小时候父亲也很爱他,经常带着他跟弟弟出门玩耍,抱着他跟弟弟在庭院里赏花
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