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第20节

    后厨并不大,但打扫的很干净,厨房中间是一张长条桌,桌子上摆满了各式各样的调味料,以及洗干净的盆子。

    炒好的菜也会放在这张桌子上,等苗银花过来的时候端出去。

    宿傲白随意地在厨房溜达着,宿全根也不求这个儿子能帮上什么忙,干脆没搭理他,帮厨的妇女更加不会说什么了,只是在低头洗菜的时候,用鄙视的目光偷偷瞅了他两眼。

    她家可不能养出这种废物点心,多大的人了还啃老,没出息。

    宿傲白踱步来到了炖着那两锅汤水的灶头前,掀开锅盖看了眼里面炖着的汤品。

    一锅是黄豆猪脚汤,还有一锅是番茄蛋花汤。

    宿家小食铺每天只上两种炖汤,一种是免费的,只要点了菜都能送一碗,还有一种是花钱买点,价格也不贵,按照汤品的品类,一份在5-12之间,如果是一大家子一块吃饭,可以点大碗的,比如眼前这个黄豆猪脚汤,一大碗也就38,比外面餐馆里划算多了。

    猪脚是一大早就炖上的,皮肉都已经炖烂了,很多地方黄豆炖猪脚都是炖菜,吃的是猪脚和浓稠的底汁儿,但西江这儿吃更多是喝汤,黄豆猪脚汤不喜欢提前用酱油炒猪脚,他们炖猪脚汤喜欢炖原味儿的,汤色浓白,那就是成功了。

    砂锅底下小火咕咚着,黄豆随着气泡在锅里翻涌,之前他在楼上嗅到的就是这股香味。

    宿傲白拿了个小碗,用一个干净的勺子盛了点。

    汤还有些汤,因为还没有加盐调味的缘故,味道有些清淡,不过这个时候能吃出它的本味。

    宿傲白咂巴了一下嘴巴,将碗里的猪脚汤喝尽。

    “这孩子,还没加调料呢。”

    宿老根刚炒好一道菜,看儿子喝了碗没滋没味的猪脚汤,连忙又拿了一个碗,在碗底加了点盐和鸡粉,要给他再盛一碗。
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