的那只手背溅到好几点热油，吓得他往后退了好几步，直到油溅声少了，才慢慢靠近油锅。

    这个时候，因为一直没有反面的缘故，最底下的蒜末已经炸成了焦褐色，蒜香味伴着一股焦味。

    宿天远大着胆子翻炒了一下，最上面的青菜被翻到底下，热油再一次接收到新的水珠，又飞溅了不少油点子出来。

    宿天远就在这一惊一乍中，艰难地炒好了这道蒜炒青菜，这个时候，他的额头已经冒出了不少汗珠。

    明明是那么简单的一道菜，爷爷在烹饪的时候游刃有余，怎么到了他的手里，却变得这样艰难呢？

    之后炒番茄炒蛋的时候也遇到了一点点问题，那就是他忘记关注火候，大火将西红柿的水分完全烧干，宿天远后知后觉往里面加了一点点水，可当时烧干的底面已经结了不少棕黑色的焦皮，翻炒的时候星星点点点缀在红黄两色的番茄炒蛋里，卖相十分难看，一点都勾不起食客的食欲。

    唯一过得去的可能就是那道白切肉了，可严格来说，白切肉时爷爷煮好的，他只是切片而已。

    现在宿天远地刀工勉强过得去，白切肉片薄厚适中，且每一片薄厚基本一致，这几天每天晚上他爸都带着他品尝各种酱汁和调味料，香料，他一边按照爷爷的方子调配蘸料，一边品尝味道判定哪里有所不足然后改正，到最后，原本计划调一小碗的蘸料因为中间不断添加调料改善，最后成品竟然调了满满一碗的蘸水。

    显然那么点肉片，是完全用不了那么多蘸料的。

    宿天远看着自己折腾出来的两素一荤，面上有些羞赧，可又有一种新奇的成就感，这是他为家人做的第一桌饭菜呢。

    三道菜好了，宿傲白又盛了汤桶里午市剩下的那点汤。

    一道蚬肉冬瓜汤，一道菌菇汤，然后一起端到了外头的餐桌上。