，外面又香又脆，里头的肉鲜香软嫩，带着红椒粉的甜和柠檬的微酸，风味浓郁极了。

    “是鱼？”

    “鳗鱼苗。”

    “我要让我妈学做这个。”她又吞了一大口。

    江潜没告诉她这玩意是昨晚坐他的私人飞机从西班牙空运过来的，要在原产地拍卖获得，只笑道：“你妈妈开店够辛苦了，想吃我下次再给你做。”

    烤箱叮了一声，他从里面拿出两根切好片的法棍，放到盛鳗鱼苗的锅里，再揭开铸铁锅的盖子，一股牛肉的浓香顿时充满了整个厨房。汤炖了三个小时，在炉子上冒着粘稠的泡泡，四块焦褐色的小牛尾浸在番茄、胡萝卜和洋葱熬制的红色汤汁里，他用锅铲翻动几下，把一束百里香挑出来扔掉，食指在铲面快速一抹，放到舌尖尝了尝。

    “汁收好了，要酸奶油吗？”

    “要。”

    江潜就转身去落地窗边的冰箱拿，刚打开柜门，猛地向后跳了一大步。

    “怎么了怎么了？”余小鱼跑过来。

    “……没事，你过去，别站在这。”

    他硬着头皮，默念着“我看不见我看不见”，飞快地把一盒酸奶油拿了出来，放到灶台上，关了火就去找杀虫剂。

    才走了一步，从窗外爬进来的那东西“嗡”地一下朝他迎面飞来，江潜全身都僵了，双手抓着料理台，身子向后紧贴台面，几乎要陷进去。

    “哎？”余小鱼叫了一声。

    “别怕，我来把它弄出去……”他冷汗都下来了，从嗓子里挤出一句话。

    那只长着翅膀、足有五六厘米长的昆虫好像认准了他，嗖地一下飞到他手边的台子上，离他不到半个胳膊的距离。

    他呼吸紧张，几乎站不住脚，“杀虫剂……你帮我拿下杀虫剂，就在客厅——”

    “啪！”

    说时迟那时快，一个巴掌以迅雷不及掩耳之势扣住了虫子。

    江潜震惊地张开嘴。

    “蟑螂，”余小鱼用平淡无奇的声音说，“捉到了。”

    她把这只油光锃亮的大蟑螂握在手心里，江潜都能听到蟑螂拼命挣扎、用触须和带粗毛的腿划拉塑料手套的瘆人声音，只见她面不改色地用左手脱下手套，反着把蟑螂包在里头，熟门熟路地拧了几圈封口，最后打了个结。

    蟑螂在里面沙沙爬动。

    余小鱼拎起手套在他面前晃了晃，郑重道：“江老师，你别怕，我们宿舍的蟑螂都是我打的，我室友一个是千金小姐，一个是没用的北方人，看见虫子魂都吓飞了。要是母的就不能打死，会爆浆，就是那种噗地一下生满地小宝宝，小宝宝在卵鞘里面，拖鞋压不死的，杀虫剂也不管用，我每次就活捉了，扔到屋子外头去。要是正好烧完水，还可以用开水烫死，冲到马桶里，就是会有一股烧糊的气味……”

    “拿走，别给我看这个！”

    那只恶心的蟑螂离他不到三公分，隔着一层薄薄的透明塑料对他怒目而视，江潜满脸痛苦地转头，眉头都锁成川字了。

    他在英国多年，遇到的都是德国小蠊，最大的也没指甲盖大，餐巾纸就能轻松摁死，后来到南美领略了什么叫美洲大蠊，长相极其丑陋，生命力极其顽强，大搞消杀也根除不了。

    她晃了晃袋子，“哎呀，你不要怕嘛，它才这么一点点大！我跟你说啊，克服恐惧的第一步就是直面恐惧……”

    “拿走拿走拿走！门外就是垃圾桶，赶紧扔了！”

    “略略略，男生都是胆小鬼。”余小鱼对他做了个鬼脸，用脚把落地窗踢上，悠悠闲闲地出去扔蟑螂。

    别墅的花园里有两个大垃圾桶，她扔到放干垃圾的里面，盖紧盖子。回来饭菜已经上桌了，江潜正在给料理台和地板喷消