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什么要靠那么近。
不过怕被不远处的掌柜听到,他还是压低了声音,小声道:“季哥对这铺子感兴趣?”
“是啊,这都被你看出来了?绵绵果然心细如发。”
“季哥追在人家后头问话的样子,眼睛都要放光了。”柳意绵说完,捂着嘴偷笑。
季唯皱着脸摇头,“不至于这么明显的吧?”
“可不是就这么明显?”
“好吧,那就是这么明显。被你这小机灵鬼发现了。”季唯喊掌柜的又要了一份糕点,续了第二碗的凉茶。
由于季唯又多要了东西,掌柜的更加热情。不管季唯与他聊些什么,他都一一作答。
两人本只打算在此歇脚喝口水,谁知道从里头出来就过去了一个时辰,眼见着快到正午,也不再多做逗留。
临走时,季唯叫住了掌柜,问他如何称呼。
掌柜的与他相谈甚欢,也没多想,“我姓安,单名一个槐字,有用多来这坐坐,哪怕是喝碗茶也是好的。”
季唯回了个好。
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第63章
第64章
两人回去路上, 又经过不少铺子,季唯偶尔上前询问店租。
有了刚才街上那一出闹剧,大家对季唯又是害怕又是敬佩, 他问的话哪有不回答的道理, 一个个老实的答了。
从北街一出来, 柳意绵就没忍住地问了。
“是打算开店吗?”
灌饼摊子的生意,季唯已经完全让给了周婶等人。连带着灌饼推车一并给了, 就是打算专注于西点。
不过随着订单与日俱增,季家那不大的后院子,显而易见容纳不下越来越多的工人。
这还只是制作黄油。
接下来中秋将至, 制作月饼还要更多的人手, 那小院子是绝容纳不下了。
因此季唯早就想过,是不是该去租个院子。
他本想下回跟着柳意绵去张家时,委托张老爷子帮他留意着些, 完全没想到今天随便来北街走走, 不仅解决了刘庆这个大麻烦,还能寻着个满意的铺子。
“那铺子不大, 可我却极属意它连带的院子。后头少说能容下二十人, 到时一批做月饼, 一批继续分离黄油,也免得来回两地跑。”他原先还想着季家院子一拨人,再租个院子一拨人。
刚才看铺子后院, 就有季家两倍大。
更何况北街的商铺租金远不止三两, 要不是位置差,还带了大院子, 恐怕翻一倍都有可能。
一条街上那么多家卖酒的,九里香占了个味道好, 就能排挤的其他对手开不下去。
这西点可是只此一家,若真的开起来,从东西南北四条街赶过来的人,恐怕也不见得会比九里香少。
“那以后烤东西呢?烤好了再拿来吗?”柳意绵想到院子里的面包窑,不解道。
之前做好的黄油就放在院子里,需要烤制时,直接拿来用就好。若是将制作黄油的地点改在了北街,到时候一来一回就需要一个时辰,还得扛着东西跑,十分不便。
季唯这想法,也只是看到铺子后萌生的,还没仔细盘算过。柳意绵这一问,却是问在了根子上。要不解决这个问题,待到他日实施起来,问题更