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1060 酒桌上好说话
几斤左右。

    准备食材的负责人,带人砸开冰面下网捕了好几天,总算才凑齐符合要求的几条大鱼。

    硕大的鱼头从中剖开,只余头顶的鱼皮连着,平铺在盘中,视觉上的刺激首先就已经很不一般了。

    剁椒是夏月初自己做的,一半青色,一半红色,分别铺在两边鱼头上,乍一看竟有些像南方连绵的丘陵山脉一样,一半是绿色的树,一半开着红色的花。

    夏月初切鱼头的时候,叫人将鱼头下面的鱼身部分多留一截,这样可以满足喜欢各个部位人的需求。

    但是会吃的人,却绝不会放过鱼头。

    鱼头上的肉,在交错的鱼骨间隐伏,并不如鱼身上能大口大口吃得爽快,需要细细寻找,才能拨云见月。

    用筷子轻轻拨开覆在鱼身上的剁椒,再一层层掀开鱼头上的腮甲,寻觅藏在下面的鱼肉。

    整个儿过程好似挖矿,又好似寻宝,充满着发现的乐趣。

    得来不易之肉,吃起来才更加美味。

    而鱼头也绝对不会辜负你的耐心和小心,鱼头上的肉柔嫩鲜甜,鱼骨上覆着胶质,抿一下柔滑丰腴。

    鱼眼是不能错过的美味,还有人最喜鱼脑中的胶冻,一口吸入,弹软的胶冻在唇齿间嬉戏,再配上鲜辣满满的剁椒,真的是别有一番风味。

    今日大家都席地而坐,木板下的热气不断流通,玻璃暖房内越来越暖和,加上刚才也已经大口吃过烤肉了,所以众人都不似一开始那样正襟危坐,都渐渐放松下来。

    尤其是当大家同时伸筷子轻轻拨开剁椒,一点点抽出鱼骨,寻找隐藏在其下的美味时,相视一笑,感觉距离都拉进了几分。

    所以说酒桌文化是有很长的历史渊源的,有什么事大家坐下来,吃吃饭喝喝酒,有什么话就都好说了。

    屋内的气氛随着温度的上升越来越热络,小皇帝端起酒杯,冲着吐蕃王微微抬手。

    吐蕃王也忙端起酒杯,遥遥与小皇帝隔空碰了一下,然后将杯中的青稞甜醅一饮而尽,话匣子也随之打开道:“陛下,西夏这几年可不怎么太平啊!最早今年,最迟明年,西夏肯定会对大齐和吐蕃发起侵略的,他们如今急需用打仗来转移国内的一些矛盾……”
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