第44节
就活动开了,他以后也要学写毛笔字。不过,他是个猴子屁股根本坐不住。立夏和小满也差不多,喜欢到处跑,只有最小的小雨性子相对沉静些。兄妹三人便决定一起督促小妹妹练字,以后年年都能赚吃的。
写完这么多春联,顾立春累的胳膊酸疼,两个弟弟一起给他按摩,两个妹妹给他捶背,吴胖看得眼红。
田三红问顾立春:“小春,你说咱们家要不要炸些馓子?等到你去农场时带着。”
顾立春想了一会儿才想起馓子是什么吃食,小时候吃过,挺好吃,但是做起来太麻烦了,而且还费油。
他还没回答,立冬立夏小满他们齐声高呼:“要炸,要炸。”
田三红白了他们几个一眼:“嚷嚷啥,又没问你们,你们几个啥东西不爱吃?凳子腿都能啃。”
四个孩子明白自己的话没有份量,就一齐眼巴巴地望着大哥。
顾立春的本意是拒绝,但一看到弟弟妹妹那可怜的样子,就问道:“家里的油够用吗?”
吴胖抢着答道:“用我的油。”他当时是带着油来的。
田三红笑着答道:“够用的,那就炸吧。咱们家没啥好东西,拿这个送礼也能拿得出手。”
炸馓子得提前和面,待面醒了以后,还得把面搓成细条,一圈一圈地盘在盆里,再倒上油浸着,等到油把面浸透了,再在案板上把细条搓成更细的圆条。过程很繁琐,一个人还忙不过来,至少得两人。听说要田三红要炸馓子,二奶奶主动来帮忙,她还出了五斤面,两斤油,凑在一起炸。
吴胖很激动,跑前跑后的帮忙,他以前吃过,但好久没见人做过了。
顾立春也能帮上忙,他主要负责用两根长筷子在油锅里翻馓子,这个既考验体力还考验眼力,翻转时的力度要刚刚好,还要掌握火候,馓子的颜色要金黄金黄的,早了不酥不香,晚了火候太过也不行。
这么一折腾就是大半天,四个人都够得够呛,但看到桌子上满满几簸箕的馓子,又觉得值了。
他们干活时,四个孩子就在旁边盯着,时不时地帮点小忙,顺便捡点馓渣子吃,咯嘣咯嘣的,一个个像偷了腥的猫儿似的,表情极满足。吴胖更不用说,他的嘴一直没闲着。
由于大家都太累了,晚饭就吃得很随便,田三红扔了几块酥肉入锅,炖了一大锅萝卜白菜,主食就是二合面馒头。
吃完饭,田三红把二奶奶那份馓子分出来让她带走,顺便又跟她提了明年来吃年夜饭的事。二奶奶笑眯眯地答应了。
第二天就是大年三十,年夜饭的重点是在晚饭这一顿,中午吃得简单。
刚过午饭,田三红就开始准备年夜饭了。
立夏和立冬两人满脸兴奋,过年,他们除了期待吃好吃的以外,就是放鞭炮和捡鞭炮。