，五香大料，加上火硝将肉腌制起来。约莫经过十天后取出来，吊在灶台上，用松木粉熏制。做出来的肉虽然外面是紫黑色，内里却鲜红柔嫩，并且有一股子清香的味道。最适合做下酒的饭菜，食而不腻。”

    “哎哟哟，难怪这几天镇上就数你家生意好，真真客流如云。有味斋可真是讲究，会做生意！而且你家东西又实在，怨不得吃过的客人都说好。”瓜子西施赞叹个没完。

    四郎好脾气的笑了笑，转头吩咐灰鼠精：“给何家娘子取一条熏肉，他家小儿日日都要去春社里做生意，随身带几块煮熟的熏肉，夹在大馒头里，又方便又好吃。”

    “哎哟，这怎么好意思呢。”瓜子西施连连摆手，白皙的面孔上浮起一抹红晕，艳若桃李。

    华阳接过灰鼠精送来的熏肉，也不管她推拒，硬是把裹在黄油纸里肉干塞到她手里。

    瓜子西施收下了熏肉，却还是呆在院子里不走，只扭头四处打量，见地上堆着小山包似的腊肉，灰鼠精抬着一大筐往外走，她没话找话般地问：“这是做什么？多齐整的肉啊，怎么就堆在地上？”

    除开那些搬来的贵人，断桥镇的人大都没有余钱，杀一头猪就指望着吃半年。这也并不是夸张。腊肉若是保存得好，制作时烘烤得极干，而之后空气又流通的话，的确能够一直吃到七月里头。

    四郎把蒸熟的红枣端出来去核，与蜜瓜条、桔饼一同切成碎块，准备着待会儿做散烩八宝用。听她问起，瞟一眼地面，随口答道：“前几日雨水太多，这些腊肉中吸了水气，有些发霉。我们做生意的，可不好拿些臭肉糊弄食客。所以就让伙计拿去扔掉。”

    “哎哟！我和镇上的食肆酒楼都有来往，镇上的大户人家里的事，我也有所耳闻，再没有这样讲究的人家了。

    你们有味斋可真是……啧啧啧，叫我说什么好呢，我活到现在，可没见过做生意这样实诚的！难怪有味斋的饭菜好吃咧！”瓜子西施看着娇娇怯怯的小妇人，却十分会说话，和谁都能找到话聊，举止也很得宜。这也是镇上的许多男人喜欢她的缘故，并不独是为了一副好容颜。若说容颜好，有味斋里的哪个不比她强？

    不说槐大，苍然等冷面大汉，就是华阳以及院子里的小妖怪，和人相处的时候，也总带着几分戒备和几分疏离，显得不太好亲近。至于四郎，倒是个言笑可亲、叫人看着就舒服的少年郎，可惜也不怎么与镇上的人交际。加上那些稀奇古怪的传言，也就怨不得镇民对着有味斋的人敬而远之了。

    四郎听了，