第9章
还是好做的。</p>
没有绞肉机,只能刀剁,唯有这个比较复杂。</p>
将肉剁成肉泥,就花了她半个小时。</p>
剁好的肉泥,加上淀粉,少量多次的加上葱姜水,搅拌成粘稠状,然后捏小丸子,放到开水里面煮,煮好后捞出来过凉水。</p>
牛肉也是一样。</p>
这样做出来的丸子Q弹,有嚼劲。</p>
全部都做好后,骨头汤也熬好了,她将刚刚炒的酱料放到了骨头汤里,然后搅拌均匀,一锅麻辣烫汤锅就好了。</p>
她之前自己也做。</p>
只不过她用的是火锅底料,然后没有熬大骨汤。</p>
做出来的味道与外面卖的大差不差。</p>
如今她用的是大骨头汤,只怕味道是更好。</p>
她尝了一口汤,特别的有味。</p>
她将肉丸,还有土豆,蔬菜,豆腐这些都放到了锅,然后一起煮。</p>
肉丸本身就是煮熟的,放进去就是入味,和青菜豆腐这些一起煮,也不担心不会熟。</p>
今天就她与丫头两个人吃,也不用煮那么多。</p>
一样煮了两份。</p>
“妈妈,好香。”丫头是咽了咽口水。</p>
叶灵笑道:“马上就可以吃了。”</p>
她准备了两个碗,装了两份。</p>
给丫头的那份,她没有放辣椒,就炒料里面的一点辣椒,小孩子能接受。</p>
她是一个无辣不欢的人。</p>
刚刚她做了辣椒油,给自己碗里是舀了一大勺。</p>
“丫头,走,吃饭了。”</p>
叶灵端着两个碗出了厨房。</p>
丫头拿着筷子跟在身后。</p>
李翠花见叶灵端着饭从厨房出来,大步是进了厨房,打开锅盖一看,除了一锅汤,是什么也没有。</p>
“贱蹄子,竟然不做我的。”</p>
李翠花气冲冲的跑了出来。</p>
“奶奶,我给你带好吃的回来了。”</p>
陆俊杰大步走了进来,身后跟着林清清。</p>
两人手里提着两大包东西。</p>
“俊杰。”李翠花笑呵呵的迎了上去。</p>
“清清,你来啦。”</p>
“婶子,我是送俊杰回来的,他说叶灵嫂子打了他,还不给饭吃,有这么回事吗?”</p>
李翠花愤恨道:“现在这个贱蹄子是越来越无法无天了。”</p>
“婶子,你也别生气,我们先进去吧,我给你们打包了饭店里的饭菜。”</p>
林清清这不会做饭,但有钱啊,她可以买。</p>
如今叶灵自己作死,欺负婶子,打陆俊杰。</p>
只要她好好表现,婶子和陆俊杰都站她这边,不担心陆哥不与叶灵离婚。</p>
三人进来,见叶灵和丫头正在吃饭。</p>
林清清视线落到丫头身上,多了几分打量。</p>
刚刚陆俊杰有跟她说。</p>
叶灵带回来了一个小乞儿。</p>
真不知道这村妇是怎么想的,竟然收养一个小乞儿,还是个赔钱货。</p>
陆俊杰看了叶灵一眼,堵气的往旁边一坐。</p>
“奶奶,清清阿姨,快来吃饭,这可是大饭店的饭菜,可香了。”</p>
他故意提高嗓音,好似在故意为了引起叶灵的注意。</p>