第8章 油辣子与官家南巡
太少了!根本吃不够啊!
众人表情赤裸裸地写着这几个字!
周阳见状,十分大方道:“今日周记食肆开张,非常感谢各位邻居光临!作为答谢,小店免费给大家续一碗汤。”
反正今天食客也不多,锅里还有不少剩余。
“太好了!”
“谢谢!谢谢!”
“哎哟!周老板大气!”
众人都非常高兴。
等到每个人面前的海碗一一重新添记羊汤,他们这才拿起白吉饼开吃。
羊肉汤的香味太过霸道,一开始白吉饼被夺去不少风头。
这时侯的饼已经没有刚出锅那般烫了,然而咬下去依然不减酥脆。
越嚼越能明显感觉到微微的甜,麦香四溢!
等回过神,饼子已经去了一半,连忙停下。
然后学着周阳的样子将饼掰碎放入汤中。
连饼带汤舀起一勺,鲜香的肉汤夹杂着小麦香一起涌入口腔,又是另一种极致的美味L验!
待看到周阳拿出那罐子油辣子,不少人眼睛都直了。
那油辣子放在罐子里还不觉得如何,加入羊汤后,经过热气蒸腾散发出诱人的香辣气味,直往人鼻腔里钻。
这附近的百姓不是什么大富大贵之家,但也都不缺吃喝,手里有些余钱,要不然也不能下馆子。
辣椒这种贵价货,虽然还未普及到家家户户,但是集市上也有,所以大家是认识的。
至于饭店里,普通小食肆、饭铺中很少见辣椒,但是大酒楼、大客栈都是有的,只是没有油辣子这种吃法。
这几人虽然不是每人都吃过,但是观其形闻其味,也能猜到这里有辣椒。
赵五这种贪嘴、时常下馆子的也吃过几次辣椒,可都是炒菜。
如今闻到这么香的油辣子,忍不住口水泛滥。
“周兄,这是辣椒?”
周阳说话总是温温和和、不疾不徐。
他解释了这是用辣椒、油、芝麻再加以调味制作,叫油辣子。
无论搭配饼、面、饭,或者放入凉菜都很好吃。
几人一听这食材,就明白,这么一罐让出来可不便宜。
所以,除了赵五,其他人都不再开口。
“这油辣子如何卖?可否给我也添上一勺?”
赵五脑海里只有两个字,想吃。
他在吃上从来不吝银钱,只要不是太夸张,花点小钱尝鲜未尝不可。
周阳自然是明白众人为何如此小心。
不过,这东西在现代确实不值什么,本就他让来放在店里免费给食客吃的。
得知免费,所有人都很吃惊。
李大哥更是劝道:“周师傅,这么贵的东西,怎好给我们白吃?”
李大嫂也附和:“就是,周师傅,你这店也不大,如此大手大脚、送这送那的,怎能开得长久。”
周阳知他们是好意,非但不气,心里反而十分熨帖。
忙找个理由,说是从前在南边买的,那边很多人家自已就种植辣椒,所以并不贵。
他也不是胡说,这都是系统给的信息。
“自从开杭运河修建好,城里多了不少南方的稀罕货。”陈掌柜是开杂货店的,对这些了解的更多一些。
今日他也是因着大雪天生意不好,才早早关了店回来,跟着香气进了周记食肆。
“可不是,官家圣明。”有人附和。
“哈哈哈哈哈~官家命人修建这运河,可不是为了给咱们平头百姓运这些吃食货物的。”
赵五是个闲人,平日里到处逛游、吃吃喝喝,听人说了不少闲话。