人气小说 第165章
了,俗称二杠,嘴头肥厚的,品相好的,在过去那是要上供给皇帝的,有猎户会去山中守猎,用下套子的方式套住鹿,待到发现不及时,有时鹿茸就创破皮了,破了品相。
只能贱卖或是切成小片,放到酒坛里。
自己家也是等逢年过节或是来客人时,在一些炖菜里放上一两片鹿茸,做出来的菜别有一番滋味。
二杠成熟时,没有及时锯掉,就会长过了,就会长出三杈,有的还会长出西杈,五杈,甚至更多。
人们只能看着神鹿峰上的鹿茸自由生长,传说神鹿峰上有七彩神鹿和白雪神鹿护佑。
会计不会打猎,小时候跟着父亲去过,都是看着父亲下一些套子,用细绳做一些大套子,放在大牲畜常走的林空间,有时也用马尾做一些小套子,套些野鸡,鹌鹑,或是别的飞鸟。
消好套之后,第二天早上就得去看看,俗称遛套。
收获也是全凭运气。
会计父亲有把猎枪,只有套不到猎物时,才会拿出来,能拿出猎枪打猎时,也是遛套子的人多了,或是临年近了,家里也没有啥肉可吃的,拿着枪去,赶上运气好时,能打到大的牲畜,有鹿,傻狍子,狼,兔子。
猎户是有许多规矩的,打猎前是要上供品拜山的。
能消套子打到时,绝不拿枪。
在山上,不能打狐狸和黄皮子,猫头鹰和乌鸦,据说它们很邪性。
更不能打喜鹊。
解放以后,会计父亲的猎枪就被没收了。
周围再也听不到猎枪声了,人们还是遵守老规矩,只有在秋收之后可以消套子狩猎。
在眼下这个季节,是没有人狩猎的,山野菜才要露头,会计听父亲讲过,公鹿只有秋天发情时才叫,像现在这种时候叫,不是看到陌生的鹿,就是脱角了。
只有那么短暂,高亢的两声鸣叫,是种痛并快乐着的鸣叫,是对失去依恋和对新东西的渴望。
会计断定那一定是公鹿脱