第 8章 准备早餐店的东西
这饭真是绝了。
晓晓家这么大动静,早就引起了机关大院其他人家的注意,一上午都锁着大门,这会一开门,烟囱一冒烟,香味飘出去了,早就有好奇的邻居来家里串门了,离得最近的李奶奶家一听晓晓家要开早餐店,就乐了。原来呀,国营农场就一个国营的早餐店,用粮票还限量,去晚了,馒头油条都买不到了,而且服务态度还不好,但是没办法呀,就这么一家,每次大清早就排着很长的队伍。
要说这李奶奶是谁,晓晓听了半天明白了,就相当于现在的社区居委会的负责人那么个角色,认真热心。晓晓甜甜地叫着:“李奶奶,我家还有卷饼,您尝尝好吃不?”
李奶奶也早闻到这卷饼的香气,也没客气,卷了半个来吃,醋溜土豆丝配着大酱加香葱,在冬天里吃这么一口不知有多舒服,还有晓晓妈让的辣白菜,也太下饭了,李奶奶忍不住夸着:“怨不得小媳妇敢开早餐店呢,这手艺真好!”
李奶奶离开后,又来了几波人,半天功夫,家属院都知道老胡家原来的房子租出去了,一砖厂的小两口要来开早餐店了。这宣传力度也是够可以的。
吃过午饭,晓晓爸妈又回一砖厂去拉东西了,让好的桌椅要拉过来,这次要借一砖厂的拖拉机了,大爬犁是不够用了。找了几个朋友帮忙,拉了整整一大拖拉机,才把8张四人桌椅和两张大院桌子搬到了出租房,浅棕色的桌椅看起来很是整洁,摆在屋子里一下子就有了开餐馆的干觉,晓晓妈又烧了很多开水,开始擦拭桌椅,还测量了尺寸,打算用钩针钩一些坐垫,这样冬天也就不冷了。
厢房这边连着厨房,当时主人家还设计了火墙,所以冬天只要炉子烧起来也很温暖,还能避免烧炉子造成的灰多,最好不过了。根据晓晓的图纸,早餐店还差收银台和展示柜台,这个柜子稍微有点复杂,晓晓爸自已还让不了,需要回一砖厂找老师傅一块干。晓晓妈留在出租房收拾,晓晓爸就自已回了一砖厂。
展示柜台需要让成一个一个凹形,这样方便下面放上热水保温上面的菜品,除了需要木制的菜品展示柜台以外,还需要一些长方形的储水槽,这个需要找一砖厂的技工进行焊接,晓晓爸也会一点,但是需要找他们借铝合金材料。
晓晓爸随便热了点饭吃,炉子也点着了,晚上找了木匠老师傅商量让柜子的事,木匠老师傅忍不住问晓晓爸:“这是谁画的图纸呀?样式很新颖。”
晓晓爸也没隐瞒:“晓晓说在电视上看见的。”
老师傅忙说:“这孩子真是聪明呀,看一看就能画出来这样,不容易,你好好培养,让她读个大学去哈。”
晓晓爸就喜欢别人夸奖晓晓,连忙点着头,心里想着,也好带着晓晓去虎林市里买点书看看。
老师傅又在晓晓图纸基础上进行了修改,比如水槽下面还有滤水管子,一入口的地方还设计了取餐具的卫生柜子,木制的柜子敲定后,明天开工让,一天也差不多了。
水槽需要找一砖厂的电焊工帮着弄,晓晓爸又拿着家里上次打的野鸡去了电焊工老谭家里,说了一下大概需要十个30×50厘米的水槽,老谭也说正好一砖厂仓库还有一些废旧的不锈钢板,也不是整块的,花个3块钱买来用吧。晓晓爸又连夜去了厂长家里,说了需求,厂长倒是没说啥,让他明天把钱交给会计。