爷也能便宜，这可是大爷从山东老家背回来的花生呢！

    回到家，晓晓妈和晓晓围着炉子取暖，把身上和鞋上的雪扫干净，再把鞋子放在炉子边烤着，这边晓晓妈也把地瓜放和粘豆包放在炉子上面的架子上，炉火烧得通红，一会功夫地瓜和粘豆包就飘出了香气来，粘豆包也是晓晓妈自已包的，用的糯米，里面是煮好的红豆馅，一边烤出金黄，再换另一边，烤好一个，晓晓妈就用筷子插起来一个给晓晓吃，暖诺香甜的直黏牙，晓晓一边吃着一边舔着牙齿，好吃极了。

    晓晓妈把本子和笔拿过来，在本子上列着早餐的餐单：

    主食：油条、油饼、油炸糕、馒头、糖包、包子。（都是5分钱一个）

    粥类：红枣粥、八宝粥、小米粥、皮蛋粥。（1毛钱一碗）

    喝的：豆浆、牛奶（1毛钱一碗）

    其他：豆腐脑，茶叶蛋

    小菜：辣白菜、芥菜疙瘩、萝卜咸菜、咸鸭蛋（2分钱一份）

    晓晓听妈妈念着，边提着意见：“妈妈，我看电视上，人家的豆腐脑可是有咸的甜的两种呢！”

    晓晓妈想着这也没什么难的，只是配的料不一样，于是就在单子上备注：甜咸两种口味。

    晓晓又说：“妈妈，咱还可以搞个会员制度，北京就是这样，你看比如大家充5块钱就送5毛，充值10块送1元，这样咱是不是就有固定的客源了。”

    晓晓妈眼前一亮，招呼晓晓爸过来：“你看，咱姑娘多有经商头脑，以后就跟着咱姑娘发家致富了！”

    晓晓爸开心的把晓晓举过头顶。

    晓晓爸妈又商量着这些菜品需要多久能准备好，家里的大锅是否够用，商量来商量去，发现目前大锅两口，一个用来煮粥，一个用来炸货，炉子上还有一口小锅，可以用来让豆浆，最好在偏厦再砌一口锅，这样用来蒸煮比较方便。

    说干就干，晓晓爸把偏厦的杂物收拾出来，用帘子遮盖住，打算在偏厦进门的地方砌一口大锅，好在房主在偏厦也留了烟道，需要的砖和水泥都需要回一砖厂去拉，晓晓爸也是个急脾气，立刻就拉着爬犁回了一砖厂。

    在一砖厂捡了一些没用的旧砖头，把家里的半袋水泥拉上，拿上砌墙用的工具，家里还有一口没用上的大锅也带上，就砌成这个尺寸完全够用了。

    回了出租房就开始干起来，晓晓妈打下手，晓晓就待在火炕上琢磨着事情，晓晓想着：“粥和主食一天也不用太多花样，但是关键要经常换换口味才能吸引来顾客呀。”

    晓晓又在纸上列举出后世的一些花样早餐：

    小猪包，豆腐馅包子、牛奶燕麦粥、面包、蛋挞、各种馅饼、小馄饨。这些可以用来更新菜品，以后再添加吧。

    晓晓列举的这些其实在80年代也是可以实现的。一会要和妈妈商量下才行。

    一下午的时间，晓晓爸妈就把锅砌起来来，等着晾干，就可以烧火试试了。