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人气小说 第583章
    耐心。

    接着,准备酸梅汁,在传统酸梅汁的基础上,加入一些新鲜的柠檬汁和薄荷叶。

    酸梅汁的制作同样有着深厚的历史底蕴,从酸梅的挑选到熬制的火候和时间,都有着严格的要求。

    我们传承着古老的配方,同时又结合现代的口味进行创新。

    熬制酸梅汁的时候,要掌握好火候和时间,不断搅拌,让各种味道充分融合。

    待酸梅汁调制好后,把藕片浸泡在其中,让藕片充分吸收酸梅汁的味道。

    这个过程需要一些耐心,确保藕片能够均匀地吸收汁液。

    这浸泡的时间和方法也是非遗传承中的宝贵经验,经过岁月的沉淀,才成就了这独特的美味。

    最后,再加上一些新鲜的水果,比如、蓝莓等。

    将水果清洗干净,切成合适的大小,精心地摆放在浸泡好的藕片上,不仅增加了色彩,还让口感更加丰富。

    这样,一道酸梅藕升级版就制作完成了。

    这道新菜品既保留了传统酸梅藕的精髓,又融入了现代的元素,是对非遗美食的传承与创新。”

    恰在此时,林晓的父母来到了餐馆。

    看到这道酸梅藕升级版,他们露出了好奇的神色。

    林晓连忙介绍道:“爸妈,这是苏然新做的酸梅藕升级版,可好吃了。”

    苏然有些腼腆地打招呼:“叔叔阿姨好。”

    林晓的父母微笑着回应。

    林晓夹起一块酸梅藕升级版递给父母品尝。

    林晓的妈妈咬了一口,眼睛一亮,赞道:“嗯,味道真不错,很有创意。

    小苏啊,你这厨艺可真是精湛。”

    林晓的爸爸也点头称赞:“这道菜既保留了传统的味道,又有新的变化,很有特色。

    看得出来,你对非遗美食很有研究和热情。”

    苏然谦虚地说:“谢谢叔叔阿姨夸奖。

    我就是想把非遗
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