李芸澜看着年轻的妈妈，眼泪差点掉下来。

    妈妈现在也就是三十多岁，梳着这个年代独特的麻花辫，搭在肩膀上。

    一身蓝色制服褂子，黑色裤子，千层底棉鞋。

    妈妈进门把弟弟放在炕上，搬上小炕桌，回身对李芸澜说：“大兰子，上炕看着你弟弟，村里今天老了个人，你爸去帮忙，今天中午不回来吃饭了，咱们娘儿西个今天就吃点省事的饭。

    “好”李芸澜应道，看到妹妹踩着小板凳吭哧吭哧往上爬就用手使劲的推了一把，不使劲不行，因为她们姐仨都微胖，虽然在缺吃少穿的年代。

    妈妈说的凑合是真的凑合，只见她出门一会儿再外面房檐下的咸菜缸里拿出了一个芥菜头，进屋就去水缸里要了一瓢水，用水冲了冲手里的芥菜，就开始拿刀切。

    只见她先把芥菜切成片，切完又把切好的片摞起来，又切成丝，与其说是丝，不如说是条，妈妈干细致活从来没干好过。

    她干粗活还行，七尺咔嚓一会儿就干完了。

    干细活就跟干粗活一样剁吧剁吧就完事了。

    洗都不洗，找了个盘子装好就端上了桌。

    然后再去房梁上挂着的篮子里拿出了几个窝窝头，摆上筷子，就要开饭。

    李芸澜习以为常，她妈总是这样，一辈子都没改变，在吃饭的事上从来不上心，吃饱了就得，从来没说吃点好的，孩子们需要营养，她从艰苦年代过来的，觉得这样就不错了。

    后来条件好了也是能对付就对付。

    她还总说吃不穷喝不穷算计不到就受穷。

    李芸澜就是在这样的环长大的。

    所以李芸澜做饭她老公总说不好吃。

    她又没机会吃，咋会做，她学习做饭都是大人口传心授的，“放点油，放点盐，放点葱花，再放点蒜片，”放上菜，再放点醋酱油，用铲子来回翻拌翻拌就得了。

    她继承了她妈得勤俭持家之法，吃饱了就得呗，管好吃不好吃