在线阅读 第469章
椒、干辣椒,放入锅中煸炒出香味,再加入豆瓣酱,炒出红油。
那鲜艳的红色在锅中翻滚,仿佛是一幅充满魔力的画卷。
随后,他倒入适量的高汤,放入豆腐块,轻轻晃动锅子,让豆腐均匀地裹上汤汁。
加入生抽、老抽、白糖等调料,调整味道。
而最关键的一步,是在出锅前撒上一把现磨的花椒粉和辣椒粉,让这道麻婆豆腐瞬间充满了魔幻的魅力。
当何雨柱将魔幻麻婆豆腐装盘时,那红亮的色泽、浓郁的香气,让人仿佛置身于一个美食的魔法世界。
他期待着大领导品尝这道菜时的反应,相信这道独特的美食一定能给大领导留下深刻的印象。
何雨柱站在厨房门口,看着马华将一道道精心制作的菜肴端上桌,心中既紧张又期待。
当所有菜都上齐后,杨厂长看到大领导看着那些菜露出疑惑的神情,随后便吩咐人叫何雨柱过来。
不一会儿,何雨柱来到大领导面前,微微欠身,恭敬地说道:“领导,听说您是西川人,我特意做了几道自己改进的川菜,您品鉴一下。
这道魔幻麻婆豆腐,选用了最鲜嫩的豆腐和上等的五花肉,经过精心烹饪,口感麻辣鲜香,豆腐滑嫩入味。
还有这道菜……”何雨柱一道一道地介绍着自己的菜品,他的话语简洁明了,却又充满了对美食的热爱和对大领导的敬重。
大领导认真地听着何雨柱的讲解,不时微微点头,眼中流露出对这些美食的好奇和期待。
“小同志,还不知道怎么称呼你呢?”
“大领导,我叫———等等你叫我什么?”
“大领导啊!”
“你不知道我是谁吗?”
“出师前师傅说过:只管做饭,不问来客是谁!”
“哈哈,好啊,小同志现在可以告诉我你的名字了吧?”
“我叫何雨柱,人们都叫我傻柱,您甭看看我们厂长那么稳