青菜不脆，原来他先放盐了。

    炒菜先放盐会让碘流失，而且炒出来的菜的颜色不好看，菜色也不绿。

    “你炒？

    你会炒？”

    南爸爸疑惑道，也没有见你炒过呀！

    “爸，我会，以前见奶奶炒过，我想试试。”

    以前的南依梦确实没有做过饭，后来做养生项目才开始学做饭，感觉做饭挺有成就感！

    南依梦拿过南爸爸的铲子，“爸，你去烧火吧，我来。”

    南依梦很熟练的炒了空心菜，炒出来的空心菜看着又绿又嫩，南爸爸看后，也相信她会炒了，于是很放心的打起了下手。

    接着又把土豆丝切好，放在装水的盆里，“闺女，土豆我洗过了，不用洗了。”

    南爸爸见她把土豆丝放水里提醒的说道。

    南依梦耐心的给爸爸解释道，“爸，土豆的淀粉多，切后过一次水，炒出来不会连在一起，这样更好吃。”

    南爸爸点点头，因为现在家里穷，做饭也没有什么讲究，能吃就行。

    南依梦不一会儿，就做出了一份醋溜土豆丝，出锅闻着就流口水。

    “爸，有鸡蛋吗？”

    南依梦一边切韭菜，一边问。

    “有的，我去鸡窝里找找。”

    说着南爸爸转身去了找去了。

    南依梦切好韭菜，看见厨房里有老南瓜，又切了一块来做了一个蒸南瓜，爷爷奶奶牙口不好，吃这个正好，南瓜好消化，还降三高。

    农村有农村的好呀，吃什么都可以自己种，还挺方便。

    不一会儿，南爸爸就拿来3个鸡蛋，“鸡窝里就3个，以前生的鸡蛋，昨天你妈妈拿到镇上去卖了。”

    “爸，3个够了，我想着，家里好久没有吃肉了，想做个韭菜炒鸡蛋给大家补补。”

    自从南奶奶生病，家里就很久没有吃过肉了，家里能卖的都会拿去卖了换钱还账。

    “闺女，