，但是这条件明显没机会，她倒是知道硝石制冰，但是现在穷的叮当响，那有钱买硝石。

    对了，凉拌菜！

    在她的家乡，凉拌菜是炎炎夏日里老少都爱吃的一种街头小吃。

    以退为进，现在可以先做些凉拌菜吃啊！

    趁着现在大伙儿都在休息，姜海棠拉着小五一起将锅碗拿回家中。

    姜海棠到菜地里，摘了几根黄瓜。

    “小五，来帮阿姐把黄瓜皮给削了，阿姐做个开胃菜。”

    “阿姐，小五来了。”

    小五顶着一张婴儿肥的脸，呆萌呆萌的。

    他没有因为是家里最小的孩子而娇气，反而很听话懂事，就是还这么小不去念书有点可惜。

    “小五，你喜欢念书吗？

    想不想去学堂？”

    “阿姐，小五想念书，但是家里没有那么多银子。

    哥哥他们又到了相看的时候，爷奶他们还要攒钱呢！”

    “阿姐有赚钱的法子，但是需要你帮忙干活，小五可愿意帮阿姐干活，然后攒钱念书？”

    “真的吗？”

    小五眼里闪着星光。

    “真的，阿姐己经想到了法子，但是需要小五靠自己的劳动获得银子，攒够了才能去学堂呢！”

    小五意志坚定的看着姜海棠，“阿姐，有什么需要小五帮忙的，你都尽管吩咐。”

    “好，小五真乖！

    我们现在把黄瓜皮先削好吧。”

    黄瓜做成凉拌菜是最简单轻省的一种，不需要煮熟。

    先把黄瓜的皮削了，再用菜刀拍打几下，切成拇指般块状的大小，放点醋，放点酱油，解腻。

    只是没看见有辣椒，能放点辣椒更好吃。

    “奶，我们回来了。”

    姜海棠装好凉拌黄瓜和小五返回地里。

    这时大家都吃得差不多了，男人们都纷纷下了地，姜老太和两个儿媳妇还在树底