时间太晚，黑蘑菇汤饭店也关门了，只有二十四小时营业的牛肉面馆还开着。

    杨星野坚称梁朝曦感冒还没好透，要吃过饭才能吃药，把她带到了他常去的一家。

    “西北的兰州牛肉面和你们那边开得满大街都是的兰州拉面可不是一回事。”杨星野是真饿了，说起吃的来两眼放光不停地吞口水：“兰州牛肉面的面条是按粗细不同分成好几种的，我一般喜欢吃最细的那种，就是毛细。最粗的是大宽，理论上说差不多能有上学用的尺子那么宽吧。”

    杨星野一边说一边帮梁朝曦拉开凳子，两个人面对面坐好。

    “除了汤面还有干拌，会额外送一碗汤。”杨星野几句话就基本上把一家兰州牛肉面馆的菜单介绍完，“你要哪种的？”

    “嗯，”梁朝曦想了想，“我想试试没试过的，大宽怎么样？”

    杨星野笑着给她比画了一个大拇指：“你厉害，有品味。别说你，我也没吃过大宽，不光我，我估计百分之九十的新疆人都没吃过。这样吧，今天我也陪你试试。”

    他站起身，朝着收银台走过去，不一会儿就端着两个茶叶蛋和一碟小菜回来了。

    “这两个一来，吃牛肉面的样子有了。”

    杨星野开始给茶叶蛋剥皮，等他把两个蛋都剥好，他们的面也端上来了。

    “给，这碗是你的。”

    杨星野把一个茶叶蛋放到没有香菜也没有辣椒油的碗里，再把碗挪到她面前。

    梁朝曦看了一眼，忍不住感叹大宽就是大宽，这一碗可能盛这样一两根面条就满了。

    她拿起筷子夹了两三次，滑溜溜的面条就像有自己的意志似的，一直从她的筷子上面往下掉，在碗边上溅起一圈汤汤水水。

    杨星野刚刚低头开吃，感觉到她这边的动静抬起头，看到梁朝曦在和碗里的面条决斗，忍俊不禁：“你这筷子用得不咋样啊！”

    梁朝曦无奈：“有勺子吗？我想要一个。”

    她转过头举起手，示意服务员：“你好！”

    大半夜的面馆的服务员都昏昏欲睡，梁朝曦说起话温温柔柔，文文静静，声音太小，一时间没有一个人回应。

    杨星野见状连忙出声，帮她喊了一句：“你好，麻烦拿一个勺（shuó）子。”

    “勺（shuó）子？”梁朝曦不解。

    “勺（shuó）子就是勺子，汤匙。”杨星野耐心解释：“勺子在新疆是傻子的意思。”

    梁朝曦恍然大悟：“哦，我想起来了，之前听说过的。当时我还有点好奇你们怎么称呼这类东西呢。”

    “其实你说勺子他们也能明白的。只是我这么说习惯了。”

    梁朝曦从小只会说普通话，不会说任何一个地方的方言，她其实挺羡慕像杨星野这样方言和普通话自由切换的人。

    很多人说方言的时候和说普通话的时候从声线到气质都截然不同。

    就拿杨星野来说，也许是因为他那双与众不同的眼睛，他说普通话的时候字正腔圆，自带一种精英学霸的气质，同时也会有一种明显的割裂感，仿佛周身环绕着一个巨大的谜团，一下子就能激发出人的好奇心和探索欲。

    然而一旦他说起有着鲜明特色的新疆普通话或者新疆土话，就好像高冷学霸秒变市井凡尘，接地气的同时却自然无比，浑然天成。

    无论怎么说，无论离故乡多远，有了方言就好像有了乡情有了归属感。

    而这一点，在她身上尤为欠缺。

    服务员很快送来了一个勺子，梁朝曦左手拿着勺儿，右手拿着筷子，相互配合左右开弓，终于驯服了桀骜不驯的大宽。

    这种面很有特色，咬在嘴里果然像她想象的那样生龙活虎有嚼劲。