不过，都逃不出一个礼字。坐下之后，这里面有认识的，有不认识的，有熟悉的，有不熟悉的，沈万麟承担起召集人的角色，挨个给大家介绍着。介绍的时候，除了单位、家乡，还介绍着个人的工作特点，方便大家尽快熟悉。这个过程中，在场的人还可以自由补充提问，比如年龄啊，共同认识的人啊。你认不认识xxx好像是你们单位那里那里的。别提了，哥们儿啊，天天中午一块遛弯！关系顿时就能拉近很多。碰到这种情况，有的人还喜欢当场打电话给共同认识的人，用以显示关系很铁、人脉很广，在电话里缠绵一番。不过这一般都是酒过三巡之后。这一番介绍下来，大家心里都有个印象了，一会儿单独碰杯喝酒的时候再一对一聊一会儿，印象就深刻了。下次吃饭，就显得非常熟悉了。这就是酒场文化。华夏是人情社会，免不了这一层。