心！我设计的高压锅，绝对是目前国际上都领先的技术。”

    林火旺拍了拍钱淑珍的肩膀，语气坚定，眼神中充满自信。

    然后便跟着孙厂长等厂领导，带着高压锅的生产技术方案朝着厂办大会议室去。

    他们沿着工厂的道路前行，路边的宣传栏上贴着一些生产标兵的照片和生产进度表，在微风中轻轻晃动。

    ……

    不一会儿，吉省通用机械厂的技术人员和车间老师傅们，全都集中到了厂办的大会议室。

    上百人黑压压的挤在大会议室中，空气中弥漫着一股紧张又期待的气氛。

    大家你一言我一语，小声地议论着这个从未听过的“高压锅”。

    总工和几个技术科的骨干，倒是表示有听说过高压锅这个东西。

    总工吴刚站了起来，清了清嗓子，说道:“厂长，高压锅说白了，就是一种通过密封设计，使内部气压达到一点五到两个大气压，从而提升锅内水的沸点，使沸点可以达到130摄氏度以上。

    如此一来，便可以使得高压锅的热效率达到大大的提升，在锅内高温高压的环境，可以加速食物分子的运动，既能缩短一半以上的烹饪时间，又能节省能源。”

    吴刚一边说，一边用手比划着，试图让大家更直观地理解。

    孙厂长一听这话，立马也再次激动了起来，问道:“这么看来，高压锅真是个好东西咯？

    那怎么之前我们国家没有厂子生产这种锅呢？”

    孙厂长眼睛一亮，仿佛又看到了希望的曙光。

    “有啊！怎么会没有？

    厂长，就我们东北沈阳的那双喜压力锅厂，在1964年就已经开发研制出我们首款的铝制高压锅。”

    吴总工随即便说道。

    “嗯？沈阳就有专门生产高压锅的厂子？”

    闻言，孙厂长的眉头就又皱了起来，“人家都已经生产十几年的压力锅了。

    我们现在才开始生产，能有优势么？还出口到国外？”

    孙厂长的担忧不无道理，毕竟市场已经有先行者，想要从中分一杯羹并非易事。

    另一个副厂长也疑惑地问道:“吴总工，按你刚刚所说的。

    既然高压锅的优点这么明显，又能缩短煮东西的时间，又能减少能源的损耗。

    那怎么我们这边百货商店和供销社，都没见有卖的呀？

    按理来说，是用铝制的锅，再贵也贵不到哪里去啊？”

    副厂长的问题说出了大家心中的疑惑，众人纷纷点头。

    吴总工一听这话，也是有些哭笑不得地说道:“因为这高压锅有个致命的缺点，让人根本就不敢用。”

    吴总工无奈地摇了摇头。

    “什么缺点？

    有这么多的优点，有点小缺点应该也没什么大碍吧！”

    孙厂长也是好奇地问道。

    吴总工继续说道:“因为高压锅的密封性太差，安全阀门容易失效，一个不慎就会引发爆炸。

    整个锅爆炸开来，相当于一个手榴弹的威力。

    双喜牌高压锅投入市场以后，出了不少的事故，所以……后来就没有后来了……”

    吴总工说得一脸严肃，会议室里顿时一片寂静。

    嚯！

    被吴总工这么一说，在场的所有人，都是头皮一紧。

    大家是真没想到，他口中的致命的缺点，是真的特么致命呀！

    仿佛都能想象到那高压锅在厨房爆炸的可怕场景。

    孙厂长也是头皮发麻，这明明是厨房用的锅，结果却变成了一个不知道什么时候会爆炸的炸弹，难怪没人敢买来用了。

    “林