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第28章 慰良人
    厨房里,陈凡重新生了火。他将凉了的菜放在锅里隔水蒸热,又开始处理那些鲜活的海瓜子。

    清水反复淘洗,洗去泥沙,直到盆里的水变得清澈。他又切了些姜丝、葱段备用。

    苏晴就坐在厨房门口的小凳上,静静地看着他忙碌。昏黄的灯光下,陈凡的侧脸专注而认真。

    “今天……收获很多吗?”苏晴轻声问道,目光不时瞟向堂屋地上那几个大木桶。

    “嗯,不少。”陈凡一边将锅烧热,倒入少许菜籽油,一边回答,“红树林那边的泥螺和海瓜子多得很。还抓了些青蟹,有几只个头特别大。”

    他将姜丝葱段投入热油中,刺啦一声,浓郁的香气瞬间爆开。

    “青蟹?”苏晴的眼睛亮了亮,“那东西可不好抓,听说很凶。”

    “是凶。”陈凡将洗净沥干的海瓜子倒入锅中,快速翻炒,“不过,再凶的家伙,也有制服它的法子。今天虎子还差点被一只大螃蟹夹了手。”

    “啊?”苏晴惊呼一声,有些担忧地看向堂屋的王虎。

    王虎正蹲在桶边,好奇地用草棍逗弄着一只被捆住的青蟹,听到这话,不好意思地挠了挠头:“嘿嘿,嫂子,俺没事,凡哥手快,一下子就给按住了!”

    锅里的海瓜子在高温下迅速张开了壳,露出里面白嫩的螺肉。陈凡淋入少许米酒,加入盐和一点点酱油调味,再撒上一把葱花,大火颠勺几下,便盛了出来。

    一盘热气腾腾、香气扑鼻的葱油海瓜子便做好了。

    “晴儿,尝尝这个。”陈凡将一盘海瓜子端到苏晴面前。

    此时,蒸着的菜也热透了。陈凡将所有菜肴一一端上桌。

    金黄的葱油海瓜子,碧绿的炒青菜(虽然复热过,但依旧可口),还有那碗重新温热的红烧黄花鱼,以及王虎从家里带来的两个粗粮饼子。

    “来,虎子,坐下吃饭!”陈凡招呼道。

    苏晴拿起筷子,先夹了一个海瓜子。那小小的贝壳微微张开,露出里面饱满的螺肉,汤汁鲜亮。

    她送入口中,轻轻一嘬,螺肉便滑入口腔,鲜嫩弹牙,带着葱油的焦香和贝类特有的清甜,没有丝毫泥沙,美味极了。

    “嗯!好吃!”苏晴眼睛弯成了月牙儿,由衷赞叹,“比泥螺还鲜甜!”

    “那是自然!”王虎已经迫不及待地抓起一个丢进嘴里,含糊不清地说道,“凡哥做的,就没不好吃的!”

    陈凡笑了笑,给苏晴夹了些鱼肉,又给她盛了小半碗粥:“慢点吃,喜欢就多吃些。”

    他自己也拿起筷子,吃了起来。奔波了大半日,腹中早已饥饿。

    三人围着小桌,吃得津津有味。

    苏晴听着陈凡和王虎你一言我一语地描述着在红树林滩涂上与青蟹“搏斗”的惊险,时而被逗得轻笑,时而又露出担忧的神色。

    “……那只蟹王,足有这么大!”王虎张开双手比划着,脸上满是兴奋,“钳子跟俺手腕差不多粗!要不是凡哥,俺们今天可逮不着它!”

    陈凡只是笑,偶尔补充几句,更多的时候是看着苏晴,见她吃得香甜,心中便一片满足。

    苏晴眼中闪过一丝喜悦。家里的日子,是真的在一点点变好了。

    一顿饭,在温馨而热闹的气氛中结束。

    王虎主动要收拾碗筷,被陈凡拦下:“行了,你今天也累了。晴儿,你歇着,我来。”

    苏晴拗不过他,只得帮着把碗筷收到厨房。

    陈凡很快收拾利索,从厨房出来,王虎正眼巴巴地瞅着那几桶青蟹。

    陈凡走到木桶边,指着其中最大的那只蟹王,又指了指另外几个个头不小的青蟹,对王虎道:“虎子,这些,还有那桶小的,你都拿回去
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