说实话不算高。”

    刘师傅骄傲地回应。

    “不妨告诉你，顶替你的正是从我们轧钢厂后厨出去的厨师。”

    何柱叹息道，“那小子自视甚高，总觉得技艺已达巅峰，一心想着单干。”

    “何厂长，不是我自夸，在这后厨一周内，我能给您做出不重样的菜。”

    刘师傅说。

    若不是家中最近急需用钱，刘师傅绝不会考虑来轧钢厂的后厨。

    在外当厨师，每月收入总能有几百块，而这样的体制内工作，他清楚得很，每月固定工资不过几十块，再多也不过百元。

    对普通家庭而言，这些已足够，但对刘师傅来说却看不上眼。

    可眼下实在迫不得已，他仍想和何雨柱商议出一个满意的薪酬。

    “以您的厨艺，我们这后厨怕是留不住您。

    即便在这里，一个月也该拿一百多才合适。”

    何雨柱笑道，“但我要提醒您，后厨的工资上限就是50块。”

    “何厂长，不如让我露一手厨艺，您再适当加薪如何？”

    刘师傅无奈地说。

    “既然你擅长烹饪，那咱们就在这行里比试一番。”

    “要是你赢了，我会按照你在饭店时的高薪支付你的工资。”

    “要是你输了，就得帮我一个忙，而且不能拒绝。”

    “不过你别担心，这个忙不会让你触犯法律的。”

    何雨柱笑着说。

    刘师傅听后非常高兴。

    “我毕竟是个大厨，虽然你这个厂长当得不错，但在厨艺上肯定不如我。”

    刘师傅心想。

    “行，就这么定了，我们比什么呢？”

    刘师傅充满信心地说。

    “现在做菜太麻烦了，况且已经过了饭点，不如比刀工吧。”

    何雨柱笑着说。

    刘师傅一听比刀工，心里更加得意。

    自从做了厨师，他的刀工就无人能敌。

    之前他在解放饭店敢要高价，全靠这份自信。

    虽然他的饭菜谈不上多么美味，但那精湛的刀工让人赞叹不已。

    “跟我来。”

    何雨柱说。

    刘师傅跟着他走进后厨。

    只见何雨柱拿出两块豆腐。

    “把豆腐切丝放入碗中，让豆腐与碗里的水充分融合，融合得越好越算赢。”

    何雨柱笑着说。

    刘师傅觉得这是何雨柱在送钱。

    豆腐可是他的拿手绝活。

    常来的客人几乎都要点他的豆腐。

    可以说，他的豆腐是解放饭店的招牌菜。

    “好，开始吧！”

    刘师傅笑着说。

    只见刘师傅轻轻按下刀刃，在豆腐间灵活穿梭。

    不到两分钟，豆腐已被切得如细丝般均匀。

    豆腐丝整齐地落入碗中，汤水却显得格外清澈。

    这一刀工堪称登峰造极。

    刘师傅得意地望着何雨柱，期待看到他如何败北。

    然而，何雨柱只是打了个哈欠，缓缓拿起菜刀，动作看似缓慢，实则迅速无比，每刀间隔不过半秒。

    更令人惊讶的是，他竟未用手扶豆腐，仿佛随意几刀便完成。

    刘师傅境界有限，根本无法理解其中奥妙，只在一旁冷笑，似在嘲讽。

    何雨柱恍若未闻，手上的动作丝毫不停。

    他并非常做此菜，但得知解放饭店招牌便是此道菜时，才决定与刘师傅一较高下。

    两分钟后，豆腐如梦幻般化开，无一丝水花溅出。

    刘师傅仔