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第20章 穷鬼减脂餐
    关心则拿回了丢的鞋,还在府衙内院待了待,回来后沾沾自喜。

    ”那江山赋自知理亏,归还了布鞋不说,则儿还在他后院喝了一口茶水…

    扬眉吐气啊!”

    周氏三人本是担忧,如热锅上的蚂蚁在家急得团团转。

    见关心则完好无损回来,悬着的一颗心总算是放下了。

    ”阿妹要是再不回,阿娘要去找江大人求情了。”

    阿满笑嘻嘻的,言语里羡慕不已,”未想到,你真是被请去的,太牛了!”

    他催促道:”阿妹开了眼界,快说说看,那府衙后院啥样?”

    周氏和阿圆听阿满提问,同是一副洗耳恭听的样。

    关心则歪头想了想,道:”院子偌大,一棵参天大树,一张石桌,四张石凳…好是简洁明了。”

    周氏一旁道:”这才是清官该有的内景。

    由此可见,江大人是清官,好官。”

    接着又道:”则儿,你摆摊,江大人不会再管了?”

    江山赋倒未说不管了,关心则自我揣摩,日后对美食街流摊现象,大概是睁一只眼闭一只眼。

    ”江大人未明说,咱先干着,一日三餐总是要的。”

    关心则觉着解决温饱是大事,哪管得了京兆尹江山赋左右为难。

    依据两回甜品售卖情况,关心则打算添新品。

    价格么,亲民一点。

    主打一个薄利多销。

    阿圆问:”阿妹打算添什么新品?”

    关心则认真思考一番,道:”三样减脂甜品,事实上只是配合减脂人解馋的玩意…要做真正的减脂餐,还得定真能减脂的食物。”

    ”阿妹想先做两样看看,糙米饭浇青菜汁,土豆鸡蛋生菜,看似平常,减脂一绝。”

    ”穷鬼减脂餐,百姓吃得起,想瘦的人都可买。”

    阿圆问:”做法?”

    ”很简单,第一个菜品:糙米上蒸锅蒸烂熟,青菜煮出青汁淋在糙米上,第二个菜品:土豆切片和鸡蛋上蒸锅,蒸熟之后捣碎,撒上生菜碎,淋上自制料汁。”

    为研制出新式的减脂餐,关心则绞尽了脑汁。

    ”自制料怎做?”阿圆越听越有谱,刨根问底。

    关心则道:“小米辣,香菜,芝麻,蒜沫,浇上菜油即可。”

    ”阿妹,你好厉害哦!”阿满夸张的表情称赞。

    阿圆也有帮忙思考,说道:”三样减脂甜品和新品一起做,三人忙不过来了。”

    ”只做新品!”关心则拍板。

    她吩咐阿满道:”阿哥,新品还是用荷叶包装,你看哪有野荷,弄一些来。”

    上回采了江山赋家的荷叶,没出钱已是投机取巧了一回,这回只能想别的法子了。

    ”行,阿哥去打听打听。”阿满拍了拍胸脯,一口应允。

    阿满出门后,关心则和阿圆上市集采购食料。

    京城的夜街美不胜收,市集还有铺子未打佯。

    经一番讨价还价,两人采购回食料,并是忙碌起来。

    柴屋里满是菜香,和之前甜品香味不同,淡了一些。

    两样新品做出来,关心则装盘端到了堂屋桌上。

    ”阿娘,快来尝一尝则儿做的新品。”

    周氏从屋里来到桌前坐下,关心则分筷分盘,每个盘里盛了两样,两样菜品一口的量,十分讲究。

    周氏尝过后,满意点头,”糙米菜汁这款不错。”

    阿圆坚大拇指,”都好吃,纯口味的。”

    关心则自己也尝了尝,满足的自夸,”就是这味道!”

    减脂餐大功告成,关心则特意给阿满留了一碗。
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