赵玲珑此时正在厨间。

    赵家是厨子发家，开酒楼的人，若是饭菜做不好，迟早要完。

    赵老太爷当年开了第一间岭南菜馆。而后发现自己不是做厨子的材料，就把赵父这根好苗子送到成都府，拜了当地一世家名厨做师父。

    赵父得承手艺，在加上自己天赋不错，学艺成功后回到渝州城创扬家业。

    一去多年，赵父生意闲暇时候，依旧喜欢往厨间钻，自创新菜，动不动就要动手做饭，讨妻子和女儿的欢心。

    所以赵家的厨房分作两间，一则为公中厨娘专用，另一间则是供给赵父使用。

    此时，赵玲珑就在专供的这一间。

    此一间占地不小，光是摆原料的长桌案就有好几张，前后中三个大灶，简单到一眼就能看清。

    赵玲珑来回一次，将桌案上的原材料看清，思索一会儿，定下了自己马上要做的东西。

    视线流转，绕过父亲保养地锃光瓦亮的传家菜刀，她随手拿了放在一旁闲置的一把。

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    却不想刀把入手，她刚上下掂掂，就听脑海中传来一道古板僵硬的声音传来。

    ——“嘀---古法川菜系统上线”

    赵玲珑：“……？”

    什么东西？

    自己身上已经发生了重活一世这样的神奇变化，突然冒出来天马行空的一句话，好像也不难理解。

    她只一愣，视线落在手中的菜刀上，试探着将其放下。

    果然，那道声音再一次响起。

    ——“嘀---古法川菜系统下线。”

    神奇！

    赵玲珑惊奇不已，再一次伸手。又收回。又…

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    站在不远处的杏仁和胡妈妈两相对视，满腹疑惑。

    这二人看着女郎像个没长大的孩子一样，对着一把菜刀摸了放，放了又摸。摸了又放，放了又摸……

    杏仁不懂女郎在做什么，但她不纠结，看女郎面上淡笑，心情没被这几天姑爷频繁上门所扰，放心了。

    一旁的胡妈妈却不如她这样轻易放过。

    在她眼中，女郎这样来来回回分明就是受老爷话语影响了。

    早前的时候，女郎曾试着表示自己想要去家中酒楼做点事情，为父亲分忧。

    却不想老爷以家业传男不传女，直接拒绝了。

    胡妈妈看着女郎面上故作释然的微笑，心里发嘀咕。

    老爷真是个死板虫！

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    家中生意能比得上女郎重要么？别说女郎想要去酒楼做点事情，就是女郎要将赵家整个产业握在手中，那都是顶顶好的事情。

    瞧把女郎为难的，想做饭菜又害怕招了老爷的责骂。

    她实在看不下去，心下一哼，跟杏仁说自己先走了。

    出门后，直接奔着夫人住着的院子去了。

    老爷性情不驯，不允许女郎做自己想要做的事情。那就让夫人去要。

    这事儿，婆子我一定得办成。

    赵玲珑不知道奶娘因为自己的好奇生出什么心事，玩够了后，再一次让那劳什子系统上线后，开始料理桌案当中的五花肉。

    菜刀来来回回将肉皮刮得干净，投入一旁的清水中。

    水开肉熟捞出，将表皮的油水抹去，趁着肉热，快速刷上熬得发红的糖。

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    等着肉红晾晒，将蒸熟的江南糯米放红糖，拌上白而滑腻的猪油。

    早前吩咐人特意煮熟绞茸的豆沙，倒进一旁已经滚烫的熟猪油中，加以糖粉，翻炒过后等凉。