第 31 章 娘子,你还有多少惊喜是为夫不知道的?
今日的鱼片滑嫩鲜香,爽口利肺,食之大动,便是再来…三盆,我都能吃完。”
韦二说得是‘十盆’,他觉得十盆有点像是呼云山庄那些猪的饭量,临时修改一番。
赵玲珑古怪地盯他一眼,满头雾水。
滑嫩鲜香,就罢了。
那盆鱼片中,她特意加了很多番椒,油气都能呛地眼酸流泪,头一次吃的人多是火辣口感。
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还三盆?番椒很少见的,她会心疼的。
还有,爽口…利肺?确定吗?
她怀疑自己做的和崔昫说的,并不是同一道菜式。
她想了一会儿,待要问清楚的时候,那边的杨老爷子已经在找她,只好作罢。
她方才明显是要说些什么,若不是时辰不够…
崔昫心中不痛快,眼风带刀一般地刮向还眼巴巴盯着铁盆的韦二。
说好的兄弟情深,散了吧!
累了,累了……
人叫过来,杨修年哈哈一笑,同商会之人道:“今日是老夫欺小,占了玲珑勺头的位置之便。”
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所有品鉴之人,吃过赵玲珑的滚汤鱼片,口中辛辣,自然觉得其后的沙翁醉月更合口味。
若是单独论,那一道鱼肉不管是火候,还是滋味,都称得上上上之作。
众目睽睽之下,赵玲珑片鱼的功夫亦能独当一面。
他不是心胸狭隘之人,年轻一代,上接师门,下启后徒,责任之重,她一个女娃娃做地很好。
在她身上,杨修年得以窥见蜀中菜的荣光。
他几近不吝言辞,夸地赵玲珑都要不好意思了,临了才问起:“不知玲珑勺头可否赐教,你这一味滚汤鱼片,汤中的辣味源自何物?”
初时,他闻着呛香,只以为是蜀中专供皇家的汉源花椒。
一经入口,细细辨认,确定自己所想有误,这才有此一问。
不过他没想着能有答案。
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天下厨工,皆有师承,秘法汤水,哪能随便分享。
然而,出乎他意料。
赵玲珑招了招,不远处候着的赵家家丁端着一小食盒上前。
食盒已经打开,其中有不同长相、长短不一,颜色迥异的细长作物,正俏生生地摆在众人眼前。
赵玲珑并不吝啬,一一将番椒介绍。
“此乃我从一异域商人手中无意购进,名唤番椒。”
“这一种小灯笼型状,嫩熟果为青色,老熟果为红色…”
起初众人漫不经心,随着赵玲珑一一讲述,加之分给众人品尝,在场之人的眼神渐渐变了。
就连崔昫都收了心思,脑海中思谋着什么。
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赵玲珑察觉到这种变化,并无新奇,“诸位走南闯北,见识不斐,可知这世间还有哪里存在此物?”
无一应答,便是最好的回答。
她抿唇一笑,这商会的大门已经被自己给敲开,剩下的事情水到渠成。