好心情一直持续到看到丁家父子后。

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    杨启年窥见师傅的脸色一变，低声道：“他们这是来赔罪的，是为先前合伙打压的事情，已经侯在这里大半个时辰了！”

    他语气里抑制不住的幸灾乐祸，当初赵玲珑拦着他教训这些人，如今看他们吃瘪，还得乖乖上门赔礼，实在解气。

    赵玲珑吩咐他几句，转身进了房间。

    夏日正尚，但蜀中却是阴雨连绵，这会儿刚好是云消雨霁，难得的阳光普照。

    赵玲珑不是其中年纪最长的，亦不是地位最高，众人却下意识地将人请到正东当中的位置。

    以赵家如今的地位，赵玲珑未来的…岳家，坐得起这个位置。

    丁聪跟在父亲身后，觉得自己如今都快矮成矬子了。

    赵玲珑初初接手隐庐，他只当对方是个黄毛丫头，当成小辈来看。渐渐地当成对手，如今，妈的，人家硬生生比自己高出好几个辈分。

    就连他爹，在家里将赵玲珑骂成孙子，出了外边提起赵家，又是满腔敬佩的虚情假意。

    啧，做人累不累呀！他一边鄙夷着众人对赵玲珑的奉承，手中筷子不停，正吃着一道酸椒鸡脚。

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    他是吃货行家，对赵家隐庐中的饭菜尝过数次，其他几味经典的大菜已经吃腻了，今日起意，点了一份鸡爪子，不想这般爽口。

    鸡爪子肉不多，食之在精，肉筋透亮油润，吸满了汤汁，酸咸适中，食之口舌轻微麻辣，却奇妙的生出回甘的效果，还有…

    他加了一块自己平生最讨厌的黄色姜块，犹豫一下，只试探性地咬了一丁点，下一瞬像是遇到迷惑，整个人纠结着又咬了一小块嚼着。

    他有些不确定，要找身边伺候的小厮询问，不想一转头，直直撞进一双带笑的眼睛。

    看什么？没见过别人吃生姜片呀！他腹诽。

    赵玲珑道：“丁郎君应是不喜蜀姜的味道吧。姜本辛，其皮生凉，其叶生热，食之可口舌生津，增进食欲。这姜片是我隐庐做凉式特意腌制的，你若是喜欢，派人来买便是。”

    被这么多人盯着，丁聪不谢礼实在下不了台。

    他恭敬地拱手，半叩，算是谢过。

    可惜重新安坐，心、面都是难堪之情，这样被一个比自己年纪还小的女子，当成孩童一一般哄着，实在是羞煞人也。

    片刻后，一大盘子酸椒鸡爪消失不见。

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    收拾桌子的小厮一脸震惊，心说：这一桌的食客真是生猛，竟连骨头都吃地渣都不剩。

    我隐庐威武！

    与这些人搭搭交情，剩下的来往都留给管事发挥。

    赵玲珑换上白衣兜子，长发挽成简便的发髻，进了厨间。

    赵家菜开山之后，胡师傅是老太爷时候跟着的弟子，自然不能拜在赵玲珑名下，便担了一个师叔的名号。

    收徒之事贵精，不在多，筛选严格，分别从刀、尝、识、鉴四个方面着手。

    凡是赵家学徒都是讲究师承，每月会有薪水。若是受训表现优越，进了赵家菜馆担任某一灶的大小师傅，更是待遇丰厚。

    不少穷苦人家，抱着尝试的心态将孩子送到隐庐，也算某个出路。

    赵玲珑进门的时候，正是胡师傅在训人。

    原是一个小弟子在烧火的时候打盹，本该文火出锅的坛子肉，变成了盛火沸，还未到时辰，瓦罐中的水已经熬干，传出焦味的时候，里面只剩下黑炭般的成品了。

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    一个火候失误，损失的可是二十几坛子的肉，加上配料佐味，柴火等，成本亏大了