中。吃得那道椒麻鸡后，归府作图了。我瞧着画的不错，便请他在册子上做了食材图。”

    不过颜料之类的支出，便是从食学馆中所出。

    “我瞧着这图册菜单子倒比墙上木板方便。”她来回翻着着，“若是这位郎君得闲，便请他多作几本吧。”

    吃过隐庐菜式的老客上门自然知晓哪道菜的样子，但是新客上门全凭其他桌上和小厮的推荐。

    有了这活灵活现的菜本子，不论是外包亦或是堂客，都一目了然。

    如此两人商议过几件杂事，食学馆外包的雏形基本核定。

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    鸡叫三声后，李大郎起身穿衣。

    妻子帮他收整衣领，看天色尚黑，便道：“去豆腐工坊的路偏，你且不要急，万莫像昨日那般跌了脚！”

    妻子温声絮语中，李大郎迷蒙的神志终于清醒几分，见小厮已经亮起灯笼，“晓得了。昨日是不小心，今日一定看路。”

    一两句话，他便急急出门了。

    家中豆腐工坊刚扩建，新来的伙计总是笨手笨脚，一连好几锅豆浆都翻锅，不是糊了就是酸了。

    李大郎已经盯着好几日，再加上堂店生意也忙，他一人周全不来，昨日起晚，又心急伙计犯错，这才不小心摔了。

    李夫人见他还是那副匆匆样子，眉头皱着，“叫他慢些，总是嘴上应承，却不好好走。”

    她吩咐另一侧的小厮，“你快去。跟上去瞧着，可别再摔了。”

    到底年纪大了，若是有了好歹，可怎生是好？

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    小厮应是，急急撵上去。

    侍女贴心，见廊下有风，取了一件披风给夫人，“夫人爱护郎主，郎主在外奔波时，心里都晓得。”

    成婚十数载，她自然知道自己丈夫是个老实憨厚的性子。

    一想到丈夫奔波是为了一家老小，她忧中带着幸福。

    可惜想到住在东院的婆婆，那点幸福便又缺了个角儿。

    指下是柔软滑腻的绸缎子，她眼神闪过感慨。

    去岁公爹过世后，又是分家又是分铺子，一家人眼瞅着要上破船过日子。

    也不知搭了哪一家的佛祖耳风，这才入了赵家人的眼，重新把家中的豆腐堂经营起来。

    他们大房因为赵家前后的风言风雨担惊受怕，几度风雨终于站稳脚跟。

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    翻年一过，因为去岁赚了不少，丈夫也肯费钱钻研祖宗留下的老方子，原本只做井水豆腐，后来又得豆干、豆皮两物。

    豆腐须得每日现做，一但做得多，酸了臭了，自然当废物。

    可豆皮、豆干却经得起放，尤其是豆皮，只要放在干燥的地方，便是一月过后取出，仍旧可食用。

    这可一下子开了新山门。

    家中生意越做越好，那赵家掌柜来巡店的时候，更是提出新店子——可将工坊所出的豆干、豆皮，以一定数量为限制，稍低价格出给‘走郎君’。

    所谓‘走郎君’便是贩夫走卒。

    有的人家并没有手艺，有的地方路远吃不到想要的东西。

    他丈夫甫一听闻顿时灵光大现，同账房先生好算计几日，这才愿意扩建工坊，多找伙计，将批发生意做起来。

    可不嘛，他家现在也是有账房的人家了。

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    眼瞅着日子红火了，不顺心的东西也闻着味凑上来了。

    分家后念叨着‘人挪活’的小叔子用卖了铺子的钱置办了酒坊。谁知他并无甚好的酒方子，出品下等，甚至还水兑，叫人家发现后，原本就一般的生意，顿时江河日下。