第18章 就是这个味儿
果自己没有倒也罢了,可自己明明签到了猪肉,却因为寻不到合适的由头不敢拿出来,这种守着猪肉受苦的郁闷日子真不是常人所能理解的。
江德福则是唏哩呼噜的吃得浑身通透,一边夹着盆中的酸菜,嘴上还一边称赞道:“没错,就是这个味儿,老子可是好多年没有吃到过了。”
“当年在战场上,只有打了大胜仗,战士们才有可能吃到东北的杀猪菜,虽然少了血肠和一些下水,但能把味道这得这么正宗也是难得了。”
说完还不忘扫了几个孩子一眼。
“你们也都跟卫国多学着点,别整天的就知道疯玩儿,心里也多装些家里面的事儿。”
这顿酸菜汆白肉过后,家里人一致通过必须再做两缸出来,好在如今还没下雪,家里储存的白菜只需稍加晾晒就可以装缸腌制。
这次江卫国倒是拿起了乔,在江德华和安杰的连夸带捧之下,江卫国也就勉为其难的担负起了技术指导一职。
对于江卫国那副得志便猖狂的嘴脸安杰只不过是笑骂了两句,倒也没过于苛责那个翘尾巴的家伙。
自从江卫国带着弟妹晨练之后,她发现这些孩子都变得懂事了不少,看来家里有个靠谱的老大,属实能让做父母的省下不少的心。
日子就这么平静且温馨的度过,江卫国只在上午教弟妹一些知识,下午基本上都是在忙活着自己的事情。
九五式班用机枪已经被他搓了出来,此刻的他正在制作一把qbu-10反器材狙击步枪,。
按照目前国内的科技工艺,枪体和弹药对江卫国来说都没有太大的难度,即便是材料方面的问题,他也能想方法暂时克服。
等以后科技程度提升起来之后再逐步完善就是。
唯一让他头痛的就是上面的光学瞄准镜,这东西可不是有工艺和图纸就能造出来的,一些关键的原件和技术早就被那些列强写入管制名单,即便我们愿意掏钱那些西方人都不会卖。
想到头痛之处他索性也就不再纠结,我华夏向来不缺天才,没看到后世的鹰酱都快被兔子薅成秃鹫了吗。
即便是他们吹牛叉的各种数据,在华夏军工人的孜孜不倦之下也被一一达成。
等以后时机成熟,自己这边提出工艺要求,在集思广益之下应该不难解决。
随着气温越来越低,松山岛上的大红色调也逐渐多了起来,虽然这个年代的物资极其匮乏,但年味儿却比后世足上太多。
随着新春的逐渐来临,每个人的脸上都不自觉的带上了喜色,无关男女孩童尽皆如此。
岛上的供销社前早已排起了购买年货的长龙,即便是家里最懒的江卫民如今也是毫无怨言的一趟趟往家里搬好东西。
安小姐在欣慰之余每人都赏了五毛钱,作为过年期间孩子们的零花。
腊月二十九这天,江家已经支起了油锅,准备起了明天过年用的炸货。
昨天安杰从供销社中整整打回来八斤豆油,现在大部分都已经在锅中冒着微弱的青烟。
萝卜丸子是各种炸货之中最受欢迎的吃食,江德华正熟练的将调制好的萝卜馅团成一个个浑圆的丸子,手法极其熟练的下入锅中。
江卫国则是负责检查翻动油锅中的丸子并观察火候,待丸子漂起并呈现金黄色泽之时,便可以将其捞出。
不过无论是江德华还是安杰都没注意到他手边的那个玻璃瓶子,毕竟里面的液体只是稍微带着些浅黄色,与供销社中金黄色的豆油实在是相差太多。
炸过萝卜丸子之后,江德华又开始炸制小麻花,虎皮花生米这样的小零嘴,就连安杰都秀了一把炸江米条的手艺。
虽然因为食用碱加的有些少,导致江米条稍微有些发硬,但这年头