海民吃的海鲜，讲究原汁原味，一般都是用盐水煮的。

    而他特意加了香料，这是根据上一辈子的记忆做的，但在这个年代，绝对算得上是新口味了。

    做好以后，陈土根口水都淌下来了。

    不过陈稷觉得，还是得多找几个人试试。

    于是把这一锅虾贝混炒盛出，装在一只篮子里，去了生产大队的酿酒房。

    刚好，这个点李守田也在，于是把他也叫来了。

    陈远川五十多岁，国字脸，满脸胡茬子，但别看他年纪大，依旧有一身精壮的腱子肉。

    “这么有空？”

    他瞥了一眼陈稷问道。

    “对，整两杯？”陈稷笑道。

    话说这陈远川，据说年纪轻轻就离开了潮田村去外面闯荡，十多年前才回来。

    陈远川回来后发现，家里的田地都没了，于是去了一趟人民公社。

    人民公社把就他安排进了酿酒坊，一干就干了这么多年。

    他见识多广，习得一身武术。

    却不喜言辞，闷葫芦一个，因此潮田村的村民，都把陈远川看做是怪人。

    而他闯出名号的，据说还是一场村战，陈远川撂倒了邻村好几个武师，一战成名。

    陈稷和陈土根打小就无父无母，跟在陈远川身边学习酿酒，同时也把他的八极拳学到了。

    三人没有行过正式的拜师礼，彼此之间的感情却与师徒无异。

    陈稷打开篮子，一盆虾贝混炒就这么出现在眼前。

    “你就让我吃这个？”

    听陈远川的语气，显然是看不上。

    一旁的李守田也是不明所以，干咳了一声说道，“陈稷，招呼你师傅，也带些好东西来嘛，对了，我家还有点野猪肉，不如拿点过来凑合凑合？”

    陈稷摇头说道，“不用了，就这个下酒。”

    陈远川狐疑地又看了看虾贝混炒，不过在陈稷期待的目光之下，还是拿来一双筷子，夹了一只扇贝尝了尝。

    下一刻，他的双眼有精光闪过，“哎，好东西！”

    他转身走入侧间，不一会儿就拿来了一大壶酒和一碟花生米。

    “是吗？”

    李守田不相信，也夹了一筷子尝了尝，不由惊呼一声。

    “这菜你做的？鲜香麻辣，还有一股独特风味，过瘾啊！比得上外边大饭店的厨子了！”

    陈稷如释重负的笑了。

    看来这个年代的人，和二十一世纪的人的口味，差不多一样。

    果然，这道虾贝混炒并非只是他觉得好吃。

    而这道菜的精髓，在于在出锅前，撒上的一把紫苏叶，才带出了这股独特的香味。

    这美味的下酒菜，让酒量不好的李守田都痛快的喝了两碗，整张脸红得就像猴子的屁股。

    陈远川剔着牙，略带好奇的打量着陈稷说道，“看不出来，你小子还有点门道。”

    陈稷想了想道，“要是我拿这道菜去卖钱，你说行不行得通？”

    他是知道的，陈远川见识多广，也吃过四海百味，由他点评这道菜的好坏，最是适合不过。

    陈远川点头说道，“行啊，那怎么不能行，这道菜用来下酒，最好不过了。”

    “有你这句话就稳了，赚了钱我天天请你吃香喝辣的！”

    心情大好的陈稷拉着陈土根离开了酿酒坊。

    两人乘着酒劲，在海边通宵摸贝壳抓虾蟹。

    一直忙碌到早上七点，把满满的收获运回家后，才累得瘫在床上睡了过去。

    到了中午十一点，陈稷醒过来。

    他马上叫起陈土根，把通宵抓来的虾贝螃蟹清洗干净，