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第19章 炭烧生蚝
密麻麻的一大片!

    “对了,炭烧生蚝!”

    刚才那生蚝,他只是顺嘴一提,可是现在,他有主意了。

    生蚝,海民也吃。

    但吃的不多。

    或许是不懂烹饪,也或许是生蚝长在礁滩,打捞起来困难。

    就像田鼠,其实也是可以吃的,对于能接受得了的人而言,这是难得的美味佳肴。

    不过,海民们除非饿得没办法了,否则没几个人吃生蚝。

    主要是生蚝的壳硬,而生蚝一般生长在礁滩,因此打捞生蚝的时候,很容易割伤手脚。

    得不偿失。

    叫上陈土根,捡了五百多斤生蚝,回家了。

    天刚蒙蒙亮,他就和陈土根拉着一车生蚝,先是去了一趟县城,找到一家国营饭店。

    他找到国营饭店的一个厨师,询问要不要用这个做一道新菜式。

    在那个厨子不信任的目光之下,陈稷要求让出厨房半小时,他做一道菜。

    要是他做的菜不好吃,那么这五百多斤的生蚝都送给厨子。

    厨子感觉不亏,同意了。

    陈稷立即开搞整活。

    他先撬开十只生蚝的蚝壳,再放在炭火上烧烤,等咕嘟咕嘟冒泡了,淋上事先熬制好的蒜蓉辣椒油。

    撒上葱花,完成!

    陈稷把这道炭烧生蚝端到厨子面前,笑着说道,“大师傅,你看看味道怎么样。”

    对于其他菜式,或许陈稷有那么一点不自信。

    但是这道炭烧生蚝,他却有足够的信心!

    实际上这厨子刚才就嗅到了味道。

    在看到卖相后,他已经确认这道菜绝对上得了桌面了,但也许是气味好闻,吃起来不怎么样?

    抱着狐疑的态度,厨子拿起一只生蚝。

    当吃进嘴里的那一刻,他猛地瞪大了双眼,“怎么……这么好吃!”

    他马上对陈稷交代,“赶紧做,这炭烧生蚝,我先送几份出去,让客人们尝尝!”

    要是客人反响好,很受欢迎的话,他绝对是不介意和陈稷合作的。

    陈稷一看好戏来了,也不推脱,立即烧烤起来。

    很快。

    一份份生蚝,就像流水一样端了出去。

    虽然陈稷一直待在后厨,但他也听到了大厅里传来的热闹。

    厨子冲回后厨的时候,已经是笑得几乎要看不见眼睛了。

    “小子,你的生蚝我定了!一天,暂时就一千斤,按一斤一毛给你,怎么样?”

    他也万万没想到,这炭烧生蚝一出去,饭店的顾客马上就爆了,吃过的都说行!

    这一传十十传百的,生意好的不得了。

    陈稷摇头说道,“大师傅,一斤两毛,不过我可以答应你,一定给你送最新鲜,品质最好的。”

    他很清楚,这个时候的生蚝,还没办法大规模养殖,又是新菜。

    按照这个受众程度,一经推出,必然会火上一阵子,再往后,价钱估计就要下来了。

    他雇人打捞生蚝,一分钱一斤,转手纯赚一毛九。

    所以,赚钱就得趁这个时候。

    “两毛……那行吧!”

    稍作思索,厨子马上答应下来。

    这道炭烤生蚝,怎么也得一块钱,他怎么也得赚个两三毛。

    陈稷离开国营饭店,赶回潮田村,果然,村民们都自觉的把货搬到了村口,等着他回来。

    只是没有多少货,最多一千多斤生蚝,其他的几百斤。

    他能理解,这些村民都担心自己给不起钱。

    陈稷都收了,同时把钱给到了村民手里,这些村民一看,哟呵?
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