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第93节
硬撑。

    手里捧着一碗汤圆的苏大贵更是一脸无奈地摇了摇头,对于直接这个好像缺了一根筋的小儿子,他是真的不知道该说些什么好了。

    该说的前十几年他也没少说,就是一点用都没有。

    现在苏应胜都成亲了,眼看着没几个月就要当阿翁了,苏大贵也是彻底放弃让这个儿子开窍了。

    这会儿见苏应胜出丑,苏大贵唯一的反应就是长叹了一口气后,默默地背过了身子。

    嗯,不得不说,这汤圆确实好吃,软糯香甜,极其合苏大贵的胃口,他的牙齿也掉了好几颗了,平常吃饭也没年轻时那么香了。

    今年苏大贵总共就只吃到过两次合心意的吃食,一样是林回星之前带回来的豆腐,另一样就是今天的汤圆了。

    虽然豆腐也是柔软细滑,但是豆腐味道淡,远没有今天的汤圆吃着让人心满意足。

    有了苏应平两兄弟搬来的大水缸,煮好一大缸子汤圆后,林回星就开始准备炖汤煮鱼了。

    今天晚上大家要吃饭喝酒,想也知道要花上不少时间,早点把菜做好,早点开席,大家也能在天黑之前吃个痛快。

    季娥她们这些女眷平常也没少整治饭食,但是看过林回星烧菜后,她们才知道之前一起做菜的方式有多粗糙。

    就说这炖骨头汤吧,村里的女眷都是稍微清洗一下就直接下锅炖了,哪有林回星这么麻烦,得加姜片冷水下锅去除血水。

    村里人也吃姜,最开始是村中的老人传下来的,说这姜可是个好物,驱寒、温中、止痛,山下那些药铺给风寒的病人开方子,就经常会用到这玩意儿。

    姜也是村里人少数认识的几种药材之一,山上就有野姜,村里家家户户都会在菜园子里种上几颗。

    不过以前村里人种姜都是当药材用的,家里有谁受了寒,就切上几片姜煮一碗水喝了。

    这会儿也是见林回星炖汤也用了这玩意儿后,他们才知道这姜放在汤里还能去腥。

    对于村里人来说,吃一次肉不容易,以前大家煮了肉的陶罐都会再加上两碗水涮一涮当肉汤喝。

    天知道季娥她们看到林回星把煮过排骨的一大锅‘肉汤’直接倒掉了的时候,她们的眼睛瞪得有多大。

    倒是苏云娇,之前已经见林回星炖过一次骨头了,还知道上手帮他一起抬着铁锅往院子外面倒水。

    虽然这锅里的肉汤有许多的血沫,但也飘着很多的油星,林回星想都没想就把这么一大锅肉汤给倒了,上梁沟的村民心疼得直嘬牙花子。

    然而让他们吃惊的还在后面,肉汤倒掉后,林回星烧干了锅后,又往锅里放了好大好大的一瓢荤油。

    那荤油白得哟,简直能够晃花人的眼睛。

    按照村里的人习惯,这么大一瓢荤油,都够他们吃上一年有余了。

    然而在林回星这里,这么多油只够他用来炒这一大锅排骨的。

    排骨炒得金黄后,林回星又是加水,又是加蘑菇、姜片、红枣、枸杞的,看的季娥她们眼花缭乱。

    季娥看着这满满一大锅的东西,喃喃道:“不过是炖一锅肉汤罢了,怎么要放如此多的东西。”

    站在季娥身旁的卓宜摇了摇头,声音有些飘:“不知道,可能山下的人做吃食就是这般精细吧。”

    虽然不理解,但是林回星露的这一手确实有模有样,这会儿上梁沟的婶子都打心里认可他的厨艺是全村第一。

    等到这一大锅排骨汤出锅,林回星开始煮酸菜鱼的时候,这个念头更是在季娥她们这女眷的脑子里面生根了。

    原本林回星是想做酸菜鱼片的,不过昨天他忘记让鱼铺老板杀鱼的时候忘记让他片成片了。

    林回星的刀工实在一般,自认为
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