，一碗堂食一碗打包，从来不要香菜。胖嫂悄悄多放了几片肉，他也不说什么，但眉头似乎舒展了些。

    阿强却起了疑心：妈，他该不是来踩点的吧看看咱们每天卖多少，好算补偿款

    胖嫂拍了他一下：别把人想那么坏！

    一周后的早晨，卢主任没来。中午时分，几个穿制服的人上门，在墙上贴了张大大的拆字，还用红漆在门口画了个圈。

    提前了不是说一个月吗胖嫂慌了神。

    工作人员冷冷地说：提前通知了，你们没看街道办公告吗十五天内必须搬走。

    阿强气得浑身发抖，趁胖嫂不注意，骑上电动车直奔街道办。他要找那个表里不一的卢主任算账！

    街道办的人说卢主任请假了。阿强不死心，想起卢主任每天打包米粉的奇怪举动，决定去碰碰运气。他记得卢主任的车牌号，在附近转悠着寻找。

    黄昏时分，阿强终于在人民医院停车场发现了那辆黑色轿车。他悄悄跟上一个穿夹克的背影，看着卢主任拎着米粉盒进了住院部。

    307病房里，躺着一位瘦弱的老太太。卢主任一进门就换了副面孔，用浓重的广西话说道：妈，今日好滴某我带了你最爱吃的米粉。

    老太太虚弱地摇头：阿明啊，妈没胃口...

    就吃一口，嗯卢主任打开盒子，香气飘出来，我特意去那家老店买的，跟你以前常吃的一个味道。

    阿强躲在门外，恍然大悟。原来卢主任每天打包是带给生病的母亲！他正想离开，却听老太太说：是胖嫂米粉吧三十年老店了...你小时候我常带你去吃，记得不

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    卢主任的声音低了下来：记得。妈，我对不起您...这次拆迁就是我负责的。那家店...也在范围内。

    老太太突然激动起来：阿明！那是老字号啊！胖嫂人那么好，每次都给咱们多加点肉...你不能这样...

    妈，这是城市规划，我...

    什么规划！你小时候发烧，没钱看病，是胖嫂借给咱们五百块钱！你忘了吗

    门外，阿强瞪大了眼睛。他轻手轻脚地离开，心里有了主意。

    当晚，胖嫂正准备关门，卢主任突然出现在门口，脸色疲惫。

    卢主任这么晚了...

    卢主任深深鞠了一躬：胖嫂，对不起。

    胖嫂愣住了。卢主任红着眼睛说起了往事——二十年前，他母亲在附近工厂打工，常带他来吃粉。有次他发高烧，是胖嫂借钱给他们看病。后来他们搬走了，母亲一直念叨着这碗粉的味道。

    我妈现在...癌症晚期。卢主任声音哽咽，她唯一的心愿就是再吃一次您做的粉。我今天才敢告诉您...

    胖嫂二话不说，转身点火烧水：傻孩子，怎么不早说！走，带我去看看老人家！

    半小时后，医院的病房里飘起米粉的香气。胖嫂亲自喂老太太吃粉，一边轻声细语地聊天。卢主任站在一旁，像个做错事的孩子。

    胖嫂啊，老太太握着她的手，我儿子不懂事，给你添麻烦了...

    别这么说！胖嫂抹抹眼睛，卢主任也是工作嘛。

    第二天，街道办贴出了新公告：因规划调整，胖嫂米粉店所在区块暂不拆迁。卢主任亲自来店里解释，说经过论证，保留这家老字号有利于社区文化传承。

    不过，他严肃地补充，店面需要升级改造，达到卫生和消防标准。街道办会提供一部分补贴。

    胖嫂笑得合不拢嘴：要得要得！卢主任，今天请你吃粉，多加肉！

    卢主任终于露出笑容：还是要...不要香菜。

    从此，胖嫂米粉店的招牌擦得更亮了