都在脑海中清晰呈现：成本控制、动线优化、情感营销...我甚至画出了详细的厨房改造草图，准备周末就动手调整。

    凌晨三点，我站在狭小的阳台上，望着这座城市的夜景。前世的我就是在这里，经历餐馆倒闭后无数次借酒浇愁。而现在，霓虹灯光在我眼中变成了希望的象征。

    叮咚——手机突然响起，是一条微信。我皱眉看着屏幕上熟悉又陌生的名字：张丽，我前世的闺蜜，也是后来在我最困难时背后捅刀的人。

    夕夕，听说你餐馆最近生意不太好要不要我介绍个投资人给你认识呀文字后面跟着一个虚伪的笑脸表情。

    前世的我就是轻信了她的好意，引狼入室，最终被那个所谓的投资人骗走了祖传的几道秘方。我冷笑一声，直接删除了对话框。这一世，我不会再给任何人伤害我的机会。

    第二天一早，我精神抖擞地出现在菜市场。凭借前世的经验，我精准地挑选最新鲜的食材，与熟悉的摊主砍价，甚至预定了明天才会到货的几样特殊调料。

    林老板今天气色不错啊。卖鱼的陈伯笑呵呵地说。

    是啊，想通了一些事。我笑着接过他递来的活鱼，突然想起什么，对了陈伯，您孙子是不是快过生日了我记得他爱吃我做的松鼠鱼，那天我给他准备一份特别的怎么样

    陈伯惊喜地睁大眼睛：你还记得这个那小子肯定高兴坏了！

    这就是我前世忽略的——餐饮不仅是买卖，更是人情。回家的路上，我的手机不断响起通知声，是昨晚我在社交平台发布的新菜单预告开始发酵了。

    林家小厨全新升级！带你找回记忆中的味道！配图是我精心拍摄的几道改良版家常菜。

    评论里已经有不少老顾客表示期待，还有人询问定制童年味道的具体流程。我边走边回复，内心涌起一股久违的期待感。

    回到餐馆，我立即着手准备今天的特别推荐——黯然销魂饭。这是前世我在广东学到的煲仔饭改良版，后来成为我最拿手的菜品之一。

    老板，这个我们从来没做过啊。小雨担忧地看着我准备的食材。

    相信我。我神秘地眨眨眼，这会是我们的招牌。

    中午时分，第一批客人陆续上门。大多是看了社交平台宣传来的老顾客，我亲自上前招呼，耐心解释新菜单的理念。

    王叔，您上次说想念母亲做的腌笃鲜，我今天特意准备了改良版，您尝尝看是不是那个味道

    王叔惊讶地张大嘴：小林啊，我就随口一提，你竟然记在心里了

    当那碗金黄浓郁的汤被端上桌时，王叔只尝了一口就红了眼眶。像...太像了...他喃喃道，随即狼吞虎咽地吃完，又打包了两份说要带回家给老伴尝尝。

    类似的情景在午餐时段不断上演。我改良的黯然销魂饭更是大受欢迎，六份限量供应在半小时内售罄。看着食客们满足的表情，我内心涌起一股暖流——这才是我当初开餐馆的初衷啊。

    下午清点时，午餐营业额比平时高出40%，而且由于成本控制得当，毛利率显著提升。小雨和小方兴奋地计算着，说照这个趋势月底就能扭亏为盈。

    但我没有被暂时的成功冲昏头脑。前世的我就是在一个小高峰后松懈，导致后续乏力。我拿出笔记本，开始规划下一步：建立会员系统、设计外卖包装、联系本地美食博主...

    老板，你怎么突然懂这么多啊小方好奇地问。

    我笑而不答，心想如果告诉他们我是从三年后重生回来的，怕是要被当成疯子。不过话说回来，重生这种事连我自己都还觉得不可思议。

    傍晚备餐时，我注意到餐馆玻璃门外站着一个熟悉的身影——张丽。她穿着精致的连衣裙，化着完美的妆容，正假装不经意地