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第一章
你的西装,但上海救不了千篇一律的舌头。

    她不经意间瞥见对方腕表内侧刻着的徐氏餐饮徽标,今早新闻里连锁火锅店食品安全问题的报道突然涌入脑海,那些触目惊心的画面与眼前这个男人的形象重叠,让她心中泛起一阵厌恶。

    与此同时,在虹口的老弄堂里,潮湿的霉味与林夏带着川普腔调的声音穿透雨幕。

    周阿婆!您对着镜头再说一遍

    这位成都姑娘举着GoPro,镜头里,雕花木窗棂将晨光切割成细碎的光斑,斑驳地洒在她沾满油渍的围裙上,围裙上还残留着昨晚调试辣酱时溅上的红油。

    突然,房东挥舞着扫帚冲了过来,嘴里骂骂咧咧,扫帚尖端挑断了晾衣绳,腊肠啪地坠落在地,溅起一片泥水。

    就在这时,林夏惊讶地发现,窗台上晒着的陈皮泛着不正常的靛蓝色,那颜色诡异而刺眼,仿佛预示着什么不寻常的事情即将发生。

    命运的齿轮开始转动,始于苏晓棠在机场地面不经意划伤的辣椒碎屑。

    三日后,当她们签下弄堂里那间破旧铺面时,德国Rational净烟系统的安装师傅正用激光笔仔细扫描房梁上的裂缝。

    而裂缝的深处,藏着一段尘封的历史——1937年日军轰炸时烧焦的房梁,焦黑的木纹里还嵌着半枚锈迹斑斑的铜纽扣。

    那纽扣历经岁月的侵蚀,表面布满了绿色的铜锈,却依然倔强地诉说着曾经的战火纷飞。

    二手冰柜开始发出低沉的轰鸣,仿佛一头沉睡的巨兽正在苏醒。

    林夏咬咬牙,把最后三千元换成了直播补光灯。

    当镁光灯亮起的那一刻,刺目的光芒照亮了整个小店。

    她偶然发现冰柜压缩机上贴着一张泛黄的便签,边缘已经卷曲,上面用熟悉的字迹写着:温度恒定-18℃,2019.3.15

    ——正是外婆去世的日子。

    那一刻,时间仿佛静止,林夏的眼眶瞬间湿润,她仿佛感受到外婆的目光穿越时空,温柔地注视着她们的小店,那目光温暖而坚定,给予她无尽的勇气与力量。

    2

    数据厨房

    POS机屏幕上猩红的亏损12万数字在深夜的后厨不停跳动,像一道渗血的伤口,刺痛着苏晓棠的瞳孔。

    抽油烟机发出垂死般的嗡鸣,未散尽的油烟裹挟着豆瓣酱的陈香,在布满霉斑的墙面上凝结成粘稠的雾气。

    她蜷缩在墙角,投影仪将消费记录投映成密密麻麻的矩阵,当微辣退单率40%的红字与外婆手绘的辣椒生长周期图重叠时,墙面上仿佛绽开一朵畸形的血色玫瑰。

    鲜味不足,像工业化生产的塑料味。

    苏晓棠的指尖无意识地摩挲着墙面投影,那些被红色标记的顾客点评像锋利的砂纸,反复打磨着她的神经。

    锈迹斑斑的铁门突然被撞开,林夏抱着散发酸腐气息的外卖垃圾袋跌撞而入,发霉的塑料袋边缘渗出暗红油渍,在地面晕开诡异的图案。

    这些在CBD写字楼里打转的白领,既要舌尖的刺激,又怕肠胃抗议。

    林夏甩了甩被油污浸透的刘海,手机屏幕的冷光映出她眼底的血丝,25到35岁女性占68%,健身人群占42%,但凌晨点辣味轻食的订单,比奶茶销量还邪乎。

    案台上的电子钟跳向凌晨三点,两个熬红了眼的身影仍在油渍斑斑的餐巾纸上写写画画。

    从甜腻克制的上海微辣到烈焰焚喉的川渝特供,五种辣度分级方案逐渐成型。

    为了调配出能平衡刺激与养生的藤椒鸡汤面,她们甚至翻出大学时的物理笔记,试图用流体力学公式计算熬煮时的氧气溶解度。

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