第一百零四章:接下来听我安排(求一切)
闲聊这么久。”王寻有些委屈地说着。
杨小蜜轻轻啐了一口:“我才不信呢,是不是你背着我干了什么勾当?”
“你竟然觉得我是这种人!”王寻痛心疾首地说着:“我为你守身如玉,却换来你这般对待?天理何在?”
杨小蜜澹澹的说道:“我有说是哪种勾当?”
王寻瞬间被噎住,有些不知道怎么回答,当场认怂:“对不起,我错了。”
“哼,我现在心情不好,不想听你道歉。”杨小蜜皱着小鼻子,傲娇地将头转向一边。
王寻小声地问了一句:“那你什么时候有心情?”
“看心情。”
“。。。快点换衣服去见汐姐了。”
“不想去!”
“汐姐说请咱们吃烤鸭。”
“勉强接受了,不过我可没原谅你!”
“知道了,知道了。”王寻嘴上应付着,心里委屈巴巴。
杨小蜜你什么时候变成醋坛子的?
半个小时后,从前门外西兴隆街的草场三条胡同向北走,能看到指向北翔凤胡同的标牌。
石榴树、葡萄架、爬山虎,在黄沙风尘里难寻的一抹绿色,简直像一道屏障,隔断出两个世界。
王寻领着杨小蜜,漫步掠过两侧的胡同,来到11号门前。
老旧的门板,脱落的墙皮,四合院破败的有一股沧桑老味。
“寻子,这儿呐!麻利地,赶紧进屋!”
汐姐这大号合法萝莉倚在虚掩的木门后,操着京片子,冲着王寻晃了晃她的小白手。
王寻疑惑道:“姐姐,这有烤鸭店?”
“听没听过一句话,叫酒香不怕巷子深?”
王寻跟杨小蜜面面相觑,然后他点点头道:“这店儿酒香,大董就不香了?”
汐姐喋喋不休,像一个地道内行的食客,幽怨吐槽着:“嘿,这就不懂了吧。
美食这东西凡是品牌化,开分店就代表着口味上追求一致性。
说白了一个厨师一个味道,一旦标准化,工业化,就完蛋。
百年字号的烤鸭老店,即便开国,也是招待外宾的重要场合。
以前用的都是上好饲养的鸭子,用最地道的土炉,用最精湛的师傅,用传承的酱料、烘烤古法。
现在,传统的东西早特么丢到护城河里。
想吃老味道,就这么几家胡同店还留着。”
汐姐喋喋不休领着王寻和杨小蜜迈过门槛,四合院的店面里头也不宽敞,一面石壁上竖排写着“利群烤鸭店”。
从左往右一排大字,“传统挂炉,货真价实。电话订餐,果木烧烤。承办鸭席,送鸭上门。”
最下方,还有两行简体的英文,倍儿有八十年代初的时代气息。
打眼一瞅,王寻就觉得这店烤出的烤鸭有十足故事。
“张老爷子,我约的人到啦!”
汐姐一边招呼叶秦两人坐下,一边高举着手喊。
“诶,小汐,老爷子刚出炉的,就等着你嘞!”
一个厨师模样的中年人满头大汗,端着餐盘从后厨走出:“正热的春饼,黄瓜丝,葱丝,还有你中意的炸酱面酱,三位,你们三碟甜面酱。
后面你点的干烧四宝,宫保鸭翅,言语一声。
出锅就来,要是没有锅气,这顿饭老规矩,你甭给钱!”
在汐姐的介绍下,王寻望着围裙沾着油腥的厨师,是这家利群烤鸭店的少东家——张店主,多少代没细数,也不在乎在四九城烤鸭行里排老几,只会拍胸脯保证:“绝对正宗燕京果木烤鸭!”
“来来,尝尝。”
闻着飘散果木香气的鸭肉,