他已经打定主意，待会不管菜肴好不好吃。

    反正就是带着那几个帮闲起哄说不好吃。

    弄孙秉文个灰头土脸，看他以后还如何好意思干这酒楼！

    不过等张大福来到柜台旁。

    看到那一长溜的竹牌时，这才发现，上面什么“爆炒某某、滑炒某某、某某小炒、葱爆某某”，用的食料都见过，但作法却一个也没听说过。

    张大福只得不懂装懂的，装模作样的点了几道菜。

    大家见张大福点了，每桌也都有上前点了几道菜。

    虽然”三步倒”说是免费，但大家倒是都没点太多，怕难吃。

    可别真如张大福所说的那样，吃坏了肚子，那可就得不偿失了。

    不过这种情况李行周和柿子早有准备。

    今天柜台旁边的那些菜单都是些做起来比较省时省力的菜肴。

    今天一早柿子就把食材改刀备好，只等下锅炒制。

    至于那些麻烦些的菜品，今天只能欠奉了。

    李行周帮着柿子炒菜，还有几个新雇来的少年伙计则主要负责传菜，他们改刀、炒菜暂时做不了。

    很快一道道色彩鲜亮、香气扑鼻、造型优美的菜肴被伙计们用托盘端了上来每桌还上了一坛子烧酒。

    那咸甜酸辣、鲜香可口的鱼香肉丝。

    那色泽红亮、肥而不腻的回锅肉。

    那香酥爽口、毫无膻味的葱爆羊肉，还未入口，便已经震慑满场了。

    张大福见了这色香味俱全的菜肴，兀自嘴硬道。

    “徒有其表罢了！”

    不过显然没有人再去听张大福的胡说八道，看到这些色香味俱全的菜肴，众食客们早已忘记了那些谣言，下筷如飞的吃起来。

    “简直太好吃了！”

    食客们一边大快朵颐，一边情不自禁的叫喊着。

    “苍天呐，世上怎么有这样的美食！”

    “呜呜，我差点把舌头一起吃下去！”

    “至于么……”

    张大福老板撇撇嘴，很不服气对那几个帮闲道。

    “不就是几道破菜，你们说是不是……”

    不过这次张大福没有得到自己桌上帮闲的应和，因为他手下那帮闲全都闷头运筷如飞，争抢菜肴呢。

    这种分秒必争的时候，多说一句话，就少吃一口菜，他那帮闲汉哪还顾得上搭腔。

    张大福见了此情此景，不由有些疑惑的伸出筷子，夹了一筷子鱼香肉丝放到嘴里，啊……这，这他娘的才好吃了。

    那咸中带甜，酸中有辣的口感，就像那善解人意、百变多姿的勾栏花娘，给人想要的一切的，让人欲罢不能……

    张大福再也顾不得挤兑孙秉文，匆忙给那几个帮闲抢起菜肴来。

    有人觉得光吃菜口太淡，这才想起桌上还有酒，当下倒了一碗，打算边吃边喝。

    一大口酒喝下去，顿时脸上变得通红。

    “咝……直娘贼，这酒太他娘的够劲儿！”

    众人听了那家伙的叫唤，这才想起桌上还有酒呢，刚才只顾着抢菜吃了，还没顾得上喝，当下都倒上开喝。

    “啊，好酒，入口如刀，落肚如火，这真是好酒啊！”

    “这酒清澈无比，当真是比得上琼浆玉液啊！”

    “此酒只应天上有，人间能得几回饮！”

    一时人们如痴如狂，彻底被”三步倒”的美酒佳肴征服了。

    当天下午便有许多吃过炒菜、喝过烧酒的食客，呼朋唤友蜂拥而至。

    至于张大福和那帮闲汉，则是吃完了炒菜、喝完了后，灰溜溜走了。

    至于那赌约，孙秉文忙得没时间再