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第一百八十四章
没事。」

    有人提出要给舒城帮忙。

    所有大老,瞬间眼睛放光!

    只要舒城想,他们当场给舒城打白工!

    荣幸啊!

    舒城笑着说道:「不用,我自己准备就行了。」

    「那好吧。」

    「对了,中午有什么加餐啊?」

    「这能问吗?」

    舒城拿起了手机和钥匙,说道:「中午加剁椒鱼头,可能还会有些小碗蒸菜。」

    周为善惊了:「湘菜?!」

    刘文河也是一脸吃惊:「您还会做湘菜?」

    舒城笑了笑:「会一点。」

    「我先去买菜,各位回车里休息会?别太累了。」

    舒城并没有让这些大老进店休息。

    主要是为了避免麻烦。

    舒城相信他们是好人,但万一出了点意外,解释起来都是麻烦,不如直接关店。

    而且所有客人,舒城一视同仁。

    没钱的街坊什么待遇,富商就什么待遇,这些大老们在这里,也就是什么待遇。

    关好店,舒城开车去买菜。

    大老们一路跟着,也到了停车场。

    上车之后。

    刘文河赶紧打了个电话:「老孙!快来!舒大师还会做湘菜!你来品品!」

    「啊?真的?这就来!」

    电话那头的孙仁河,做了42年湘菜,是湘水人家的创办者,在帝都的湘省人,最喜欢去的就是他的店里。

    孙仁河自然也听说了舒城,对舒城的态度也很崇拜。

    不过做的菜系不一样,孙仁河倒没有那么着急的过来品一品舒城做的东西。

    但舒城做湘菜就不一样了!

    孙仁河听到消息,十分激动。

    大师做的湘菜什么味道?

    只要舒城能做到他认可的水平,他就觉得,舒城绝逼是天才了!

    至于舒城做的比他好这个可能性,他没有考虑。

    他还是很自信的,很像是昨天的周为善。

    打完电话。

    刘文河把舒城给的水,拍了张照片,发到了朋友圈里。

    「这瓶水我要传给我的儿子,舒大师给的!」

    在这些大老们发朋友圈的时候。

    舒城开车,到了菜市场。

    鱼摊老板已经给舒城准备好了19个鳙鱼的鱼头。

    这种鱼的脑袋大,最适合蒸鱼头,也适合做鱼头泡饼。

    而且肉质很嫩,而且味道很鲜。

    「知道你对食材的要求高,刚送过来不到20分钟,一直在给你冷藏着呢,你看看行不行。」

    舒城看了看。

    鱼眼还很清澈,鱼肉摸上去质感也很好。

    袋子里还放着不少剔出来的鱼骨,最起码得有个将近二十斤。

    鱼摊老板笑着说道:「他们把肉剃走了,鱼骨我就顺手给你要过来了,熬个高汤什么的。」

    舒城笑着说道:「谢了。」

    鱼摊老板吞了吞口水:「客气什么,赶紧拿走吧,我已经等不及了。」

    舒城有零有整的要了19个鱼头,3个给柯立军,4个分给黄海他们尝尝鲜,2个给何广义和姜大爷留着。

    另外10个,拿出来卖。

    他没有给自己留,打算等到晚上,跟柯雪和舒彤彤一起吃。

    拿着鱼头。

    他还买了一些圆米粉。

    剁椒鱼头底下要垫米线或者是面条。

    蒸出来的鱼汤,配着剁椒、泡椒和油汁。

    味道甚至比鱼头还要更好。

    除了鱼头要用的东西之外
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