里常用的河水，第三盆豆芽则是直接用河水。

    要说欧晓珂之所以会懂这些，还真得要谢谢那个害死她的前男友，因为他研发农作物芯片不顺利，所以为了在欧晓珂面前找回自信，几乎每次见面他都要普及所谓的常识，偏生欧晓珂还是个过耳不忘的，所以这会倒是派上了用场。

    做好这一切之后，欧晓珂就开始仔细地观察这三盆豆芽的长势。

    毫无疑问，三盆豆芽的长势完全不同。

    第一盆长得最快，仅仅一个时辰，豆子已经全部出芽，而且长势喜人，三个时辰之后就已经全部长成，而且豆芽看上去晶莹剔透，连长度都几乎达到了一致，可谓是非常新鲜。

    第二盆长得就有些慢了，用了大概五个时辰才出芽，一日之后才完全长成，可惜豆芽长得参差不齐，色泽明显发暗，甚至有的还已经变了颜色，很显然是坏掉了。

    至于第三盆……欧晓珂等了四天，结果发现里头的豆子大部分都烂了，即便是有一小部分发了芽也已经呈现出发红发黑的颜色，很明显根本没有成活，更不要说食用了。

    欧晓珂这才明白，怪不得这里的豆芽那么贵，不是因为温度，而是因为这里的水不适合。

    饶是耽搁了这么多日，也难以阻止欧晓珂兴奋的心情。

    因为她现在已经明白，原来空间里的井水不仅能够催生家禽，还可以催生豆芽，关键是完全是无污染啊！

    虽然现在还不能确定井水对于农作物的影响，可是有了豆芽这个利器，她还愁赚不到银子？

    如果自己大量地去催生豆芽，自然就不用担心供货的问题，到时候自己若是跟酒楼那些地方合作，想来应该也没问题的吧？

    于是，欧晓珂特地将自己用井水催生出来的豆芽交给了苏姨娘，让她给大家加个菜。

    “小姐，这是你发出来的豆芽？”吃午饭的时候，众人都是格外好奇，特别是残夕，明明前几日她们才在镇上讨论过怎么生豆芽的事，结果小姐就做成了？

    “对，费了不少功夫也算成了。”欧晓珂颇为开心地问道：“你们尝尝味道如何？”