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第73章 恐怖的客流量!一天至少可以赚三万!
    看到不停的有人朝陈飞的车神餐厅走去,刘贺和吴峰的脸上越来越难以置信了。

    最后他们竟然看到了有些客人愿意在车神餐厅面前排起了队伍等待。

    这真的是一家试营业的餐厅?

    恐怕无数开业很久,最巅峰的客源都没有这么多吧?

    吴峰甚至不明白,同是一个位置,同是一家餐厅,甚至同是一个厨师,为什么换了一个老板,换了一个名字竟然就有这么好的生意了?

    这让他羡慕嫉妒恨,更是让他对陈飞的恨意更深了。

    如果不是陈飞,这餐厅还是他的才对,现在生意这么好的也是他才对。

    可吴峰显然不可能知道陈飞这餐厅的底细,也根本不会明白那些就餐之人的心情,换做是他,餐厅还会是原来的样子。

    车神餐厅之中。

    杨晓琪显然也没有想到餐厅试营业竟然会生意这么好。

    外面很多人第一次来这吃饭,却竟然愿意在这里排队等待,这对于餐饮行业绝对是见不到的。

    也只有陈一飞满脸笑意,这据点餐厅的附属属性真的是逆了。

    看着那一对对情侣吃饭的时候愈来愈浓郁的暧昧气氛,愈来愈亲昵的打情骂俏的聊就知道这餐厅的附加的气氛值有多强,再加上杨修林的手艺,还有餐厅美味属性的加成,恐怕飞海市已经没有餐厅的饭菜比他这好吃。

    从那客人一个个狼吞虎咽,饭菜不留就可以看的出来了。

    也正是这种气氛之下,这些客人离开的时候不忘的赞美夸赞,让刚到的客人听着好奇,看着餐厅火热的气氛和就餐情景,他们越好奇,就越甘愿的等待排队。

    甚至不少人离开之后还发微信朋友圈,让朋友知道自己发现了一个非常完美新世界,可以作为以后的聚餐地点。

    这就是被餐厅征服的回头客的极力推荐,让不少看到车神餐厅消息的人带着好奇赶来,这些人都是朋友圈的吃货,闻到里面的飘出的菜香,他们就愿意等待了。

    这无异于给陈飞源源不断的送钱,相信就这一的试营业之后,车神餐厅就会广为传开,到明正式开业,客人会更多。

    陈飞坐在两个漂亮收银旁边,看着两个收银忙碌的样子,脸上笑意更浓了。

    这时,杨晓琪满头大汗的朝陈一飞走了过来道:“陈董,看来我瞧了我们餐厅的潜质了,试营业就这样热闹,一般正式营业之后,在一段时间里客人会比正式营业增长10倍左右,到时候这点服务员恐怕不够了。”

    “那就招呗。”陈飞笑吟吟的道。

    杨晓琪感叹道:“这种火爆的程度,我想可以提前让餐厅评上米其林,到时候赚的钱可以和流水一样,相信LH市没有哪个餐厅赚的会比你多。”

    “呵呵,那也没有哪个餐厅经理会比你赚的多。”陈飞笑了笑道,心情无比的好。

    原先杨晓琪给他看过餐厅的营业计划,一般飞海市的高级餐厅一的流水会在点5万左右,这点5万里面扣除成本和租金、员工工资等一系列花销之后,一般有15%-0%的利润,也就是一最多赚5000。

    而做得好的,一流水5万,最后一能够赚1万左右。

    当然,这些钱还要交税的,会更少。

    杨晓琪刚开始给他的计划书是餐厅一流水很快能到5万以上,而她有办法让餐厅利润达到0%,也就是车神餐厅一很快就可以盈利一万五。

    等她想办法让餐厅评上米其林,这个利润会增加8倍左右,也就是一1万左右。

    这也是米其林厉害之处。

    可这只是杨晓琪的计划而已,而计划永远赶不上变化。

    现在单单他看着收银收入的流水已经有000了,这是所有消费1
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