他一扬头，笑着道：“这人活一世啊，有人面朝黄土背朝，辛劳一生，只为了一口饱食。还有的人，一生下来就不愁吃穿。更有些人，不但不愁吃穿，还要时时追求个“好”字。”

    他一挺胸膛，道：“便如我，我出身青州江家，我们江氏一族，无论支系还是旁根，都是望门。这望门呢，自然要有望门的做派。否则，怎当的起一个“望”字？”

    在座众人，门第都比不上江柳愖，听闻此话，只觉得豪门不愧是豪门，竟然从吃喝上，就有这么些的大道理。

    沈康从明清中也了解一些，但是到底比不上亲眼所见，他还能什么：

    总归不过一句：贫穷限制了我的想象力。

    可江柳愖的话却还未完呢

    武阳从马车中取出一个六层的食盒，由两个仆人抬着，来到了素锦野宴的旁边。

    食盒一打开，一盘精致的菜便出现在众人面前，嫣红的是腌制过的果子，翠绿的是青菜，嫩黄的是菘菜芯儿，只不过撒上一把的盐，便是一道最简单最爽口的佐酒菜。

    江柳愖指着那盘菜，笑道：“这吃食上啊，也不需事事追求繁复，就像这道菜，它就要清爽味儿，你多加作料，多加烹饪手法，那就是暴殄物。”

    这时候，第二盘菜被取了出来，是菜，倒不如是汤比较贴切。

    江柳愖嬉笑着蹲了下来，道：“这叫建莲红枣汤。”

    沈康笑问道：“这有什么门道？”

    江柳愖笑了笑，道：“嘿嘿，莲子中最上品，才能称为建莲。这建莲，又叫通心莲，去了皮，去了芯儿取用，能够安神养心，红枣嘛，便不必多了，补血补气的良品。再添上两片脆嫩的银耳，就成了这道药膳。”

    他微微顿了顿，接着道：“用清水把红枣和莲子分别泡上，红枣需要在清水中浸泡半个时辰，而莲子需要浸泡整一个时辰，待浸泡过后，在砂锅中加入清泉水，然后把浸泡过的红枣和建莲一起放进砂锅里大火烧开，再转成火煮半个时辰，如若是喜甜的，可加些糖进去，等糖完全融化，便出锅，大功告成！”

    穷人想象上层人的生活，就像是捧着窝窝头想馒头一样。若无江柳愖这一番，他们怎么能知道贵族的生活究竟是什么样？

    一道银耳莲子汤，他也能出长篇大论，啊，不，是建莲红枣汤。

    听着他这些，王麓操满不在乎的笑了笑，道：“先盛一碗来尝尝吧。”

    江柳愖的正起劲儿，见到王麓操如此捧着，而非轻慢，显得很是高兴，竟然笑着从武阳手中取过一个碗来，将建莲红枣汤盛了两勺，递给王麓操。

    “你尝尝。”