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第39节


    往日到饭点的时候,御用监也就算了,那地方穷,都慢慢悠悠去西膳房。

    可今日没到饭点呢,连他们手下小的们都去西膳房排队了。

    这会也就看看吧,反正闲着也是闲着。

    但食盒一打开,里面的香味瞬间散发出来,让原本懒洋洋的太监总管也坐直身体,侍卫总管更是盯着饭盒。

    也怪宫里食盒质量确实好,方才紧紧盖着盖子,根本闻不到里面的味道。

    这猛然一打开,才让人震惊无比。

    不止是味道,更有饭食的颜色。

    因是给总管的,自然不是一个大碗分装好几样菜,而是用精致的小碟子,一样菜一碟子,汤跟米饭分别用小碗装着,别提多好看。

    放在在食堂还显现不出来,这会摆到桌子上,连吃过饭的小太监都有点呆了。

    雪白的鱼丸,色泽诱人的茄子,再有漂亮的豌豆蔬菜。

    随便一摆,绝对是好菜色。

    旁边的冬瓜豆腐汤也是格外清亮。

    如此好的饭食,看着特别喜人。

    不等小太监再说,侍卫总管跟太监总管已经下筷子了。

    这一吃根本停不下来,别说这一份饭菜了,另一份饭菜也摆上来,立刻被两人一扫而空,吃过之后还觉得意犹未尽。

    “你不要吃我这份。”

    “你方才还吃我那份了呢。”

    两个总管本就是富贵闲人,这会竟然因为西膳房的菜差点打起来。

    至于桌子上的烧鹅早就被放到一边,最后直接赏给下面的小的,吃了西膳房做的饭菜,谁还吃这东西啊!

    等两人一人一碗冬瓜汤喝吧,这才对视一眼。

    从对方眼中看着惊讶。

    他们两个也算吃遍京都,这样的手艺虽不精细,可滋味实在是好。

    而且所有菜肴都很下饭,简直让人能连吃几晚饭!

    如此的感觉,两人已经很久没有了。

    等抓住小太监问了又问,两人这才发现自己到底错过多少好吃的。

    旁的不讲,早点都错过好几天了!

    上个月西膳房的早点就开始改善,如今五月一号,他们竟然第一次吃到!

    这简直不可思议!

    太监总管摸着已经吃撑了的肚子,开口道:“那晚上呢,晚上的饭食怎么说。”

    虽说这会已经吃饱,但想想西膳房的手艺,现在就开始期待晚上饭食,应该没问题吧?

    谁料小太监小声道:“晚上可能不太好。”

    “为什么?!”侍卫总管也问,“难道不是那个小宫女来做?”

    “倒还是她做,只是太简单了些。”

    “只有叫炸酱面的饭食,还有个面汤。”

    小太监如实回答,谁听了都觉得简单吧,一个面而已,能好吃到哪去?

    看尚宝监这两位总管还是齐声道:“晚上,晚上还取西膳房的饭食过来!听到了吗!”

    冲着这顿好吃的午饭,晚上他们都要捧捧场!

    在众人口中的简单晚餐炸酱面,其实在西膳房中午食堂关门之前就开始做了。

    中午饭食时间是午时到未正,大概中午十一点到下午两点。

    但刚到一点左右,西膳房的饭食已经抢光,大家可以开始收拾厨房准备休息。

    此时苏菀带着小月跟春香,还有大宫女中的二姐姐三姐姐在旁边和面,这会多做点,晚上就少做点,一样的。

    之前也讲过,面粉是个学问极深的食材。

    简单来说都能分为高筋,中筋,低筋面粉,用途也各有不同。

    其中最常用的中筋面粉也就是平时用过最多的,什么馒
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