一整晚我都琢磨着陈玉桥跟我说的蓑衣花刀，角度跟高度，什么意思呢？</p>

    甚至于睡梦中都是这些事情，梦的结尾我真的当上了满汉全席大师，在做国宴。</p>

    “小树，醒醒！再不起来迟到啦！醒醒！”是胖小呱噪的声音。</p>

    “你这个家伙，天天吵人清梦，我这国宴都做不上了！”我一边嘟囔一边起床。</p>

    “哎呦喂，您还做国宴呐！您可歇歇吧，就你上回给我做那碗面条，差不点给我齁死！”胖小总是不失时机的揭我的短。</p>

    蒙星宇在一边也喊我：“小树，今晚上可别给我们掉链子啊！我还等着吃御膳呢！”</p>

    我拿着脸盆去洗漱，看见陈玉桥早已经起床开始写写画画。</p>

    “师父，您这么早就起来用功啊？”我顺嘴一问。</p>

    “小树，莫要迟到，快去！”陈玉桥头都没抬。</p>

    这一天我都不在状态，一直想着一旦出现了符合要求的玉佩，我拿什么买？</p>

    看看身边的胖小、蒙星宇，大家一起凑钱估计也是不够，他们两个也都是普通家庭。</p>

    看来只能自己去赚钱了，只有这一条路才能解决师父回到过去的问题。</p>

    想明白以后，顿时觉得浑身都清明起来，我要利用课余时间勤工俭学，找赚钱的事情做，主意打定，心里不再乱七八糟。</p>

    胖小发现了我的反常，用手拄着胖脸看我：“我说，小树，你是不是憋着什么坏呢？我可告诉你啊，今晚上那是学习的机会，你可别搞那些不入流的手段。”</p>

    “你就不能把我往好里想一想啊！”我顺手给了胖小一下。</p>

    他不言语了，白了白我，“我不管，我晚上是要看御厨表演的，这可是我一辈子都得不来的机会！”他激动的搓着手，那架势根本不在意我是赢是输。</p>

    陈玉桥特意换了套衣服，戴了顶简易的厨师帽子，把那顶假发都拢在帽子里，这样的陈玉桥显得更加英姿焕发，一看就是身怀绝技的大师。</p>

    “小树，咱们开始第一个环节，切土豆丝，时间两分钟，量多为胜。开始！”</p>

    随着胖小按下计时器，我谁也不敢再看，将注意力全部集中在刀和土豆上，上了两年学了，都没像今天这么认真过。</p>

    “时间到！”胖小公布计时结束，我抬起头来看看我的战绩。</p>

    虽然数量不少，但是有粘连在一起连刀的，还有不少粗细不均匀的，还有切断的。</p>

    “第二个环节，整鱼去骨+切片，鱼片要大，不碎不断，十分钟内先完成者胜。”。</p>

    我是第一次搞鱼，滑溜溜的，回忆了一下陈玉桥讲过的步骤，开始小心翼翼的操作。</p>

    先将鱼去鳞、去鳃，洗净并擦干水分，在鳃盖和鱼尾处斩断脊骨。按住鱼身，持刀沿脊骨面推进，向腹部平批，直至尾部，直到两面鱼骨完全脱离鱼肉，再抽出胸骨和脊骨。</p>

    这一步完成以后，我对自己的成果很满意，紧跟着是鱼肉切片，先从鱼皮下面挑出鱼线，沿鱼骨处下刀，切下一半的鱼肉，两边同样的方法，得到完整的两片鱼肉。</p>

    切鱼片我能够有条不紊的完成，这半个多月没白学，有长进。</p>

    “时间到！”陈玉桥说：“小树用的整鱼去骨方式要复杂一些，能切出这样的水平，确实有进步。鱼片切的薄厚适中，没有一片断裂，也很好！”</p>

    “第三个环节了，蓑衣花刀，时间也是十分钟，开始！”</p>

    第三个环节的技巧我