约莫二十分钟后，大师傅完成了三大爷点的三道菜。

    单论手艺，大师傅确实技艺精湛。

    那红烧排骨色泽鲜亮，刚上桌便有淡淡香气，毫无腥味；拍黄瓜选材精细，蒜香与醋香浓郁；青椒肉丝更是令人称道，青椒切得大小均匀，肉片整齐划一，炒出的菜品井然有序，刀工堪称一流。

    三大爷满意地看着桌上佳肴，服务员则恭敬地送上一碗普通米饭，这种米在寻常百姓家中也常使用，成本并不高。

    没有太多顾客光顾，自然也没什么利润。

    三大爷开始细细品味桌上三道菜。

    这几日在外闲逛，这是他尝过的最合心意的菜肴，甚至达到一些高档餐厅的水准，而且出餐速度也不慢。

    一般厨师做这些菜需要半小时，这里却能在二十分钟内上齐，可见大师傅有多用心，一边炒红烧排骨，一边还能兼顾青椒肉丝，这样不仅缩短了等待时间，还确保了菜品质量。

    三大爷对这家饭店十分满意，有这样的厨师，饭店至少能维持正常运营，绝无亏损之虞。

    用餐结束后，他大方地留下五十元便径直离去，服务员忙前忙后送他出门。

    临走时嘱咐服务员：“若你们老板还想融资扩大规模，让他到这个地址找我详谈。”

    话毕，转身离开，继续寻觅其他乐事去了。

    “不如先去轧钢厂问问，他们食堂里谁是厨艺最高的大师傅？我们直接找那个技术最好的。”

    妻子提议道，“如今厨师水平都很高，要是换了个稍逊色的，回头客肯定少，但我们可以给高薪留住人才。”

    “这个办法不错，等今晚饭店打烊，咱们去轧钢厂员工家打听一下具体情况。

    让他们做几道拿手好菜尝尝，我还就不信问不出来。”

    阎解放附和道。

    然而，饭店的厨师还不知道自己正被另眼相看。

    即将被阎解放夫妇放弃。

    这位厨师也曾出自知名大饭店。

    只是他看不惯那里的行事风格，与经理争吵后，就被赶了出来。

    当他外出求职时，阎解放夫妇聘他为大厨。

    然而多年担任大厨的经历，让他心高气傲，难以改变。

    即便是对阎解放夫妇讲话，他也总是趾高气扬，完全不将二人放在眼里。

    要知道，在他之前的那家大饭店，每日的营业额远超他们的想象。

    在轧钢厂里，“何厂长，您尝尝我做的菜，给我点建议吧！”

    后厨大厨说道。