第一章
那一刻,他意识到自己已经不仅仅是为了公司的任务而留在意大利了。
第七章
离别的预兆
混酿酒入桶两周后,修远收到了公司的催促邮件,要求他尽快提供意大利合作伙伴的名单和样品。
怎么了艾琳注意到他盯着手机的凝重表情。
修远犹豫了一下,还是决定坦白:公司催我回去...他们希望我能推荐几家有合作潜力的酒庄。
艾琳的表情立刻冷了下来:所以这就是你的真正目的为你的公司物色供应商
不全是,修远急忙解释,我确实学到了很多,也真心爱上了意大利葡萄酒...
然后把它变成你公司的商品艾琳打断他,蒙特里西永远不会成为批量生产的品牌。
我没说要商业化,修远试图解释,但适当的合作可以让更多人品尝到你们的酒...
艾琳站起身:我祖父宁愿减产也不降低品质,我父亲拒绝过无数大经销商的订单。蒙特里西的葡萄酒不是为了填满超市货架而存在的。
她转身离开,留下修远一人坐在品酒室里。窗外,托斯卡纳的夕阳如血,为葡萄园镀上一层金色。
第八章
酒神的启示
接下来的几天,艾琳明显在回避修远。采收后的工作逐渐减少,酒庄恢复了平静。修远知道,他离开的时候到了。
临走前的最后一晚,修远独自在酒窖里整理笔记。突然,灯光闪烁了几下,然后完全熄灭了。
停电了,艾琳的声音从黑暗中传来,山区常有的事。
修远听到火柴划燃的声音,随后几支蜡烛被点亮。艾琳手持烛台走来,跳动的火光在她脸上投下柔和的阴影。
我明天一早走,修远轻声说,谢谢你这段时间的教导。
艾琳沉默片刻,然后走向一个特别的橡木桶:尝尝这个。
她从桶中取出一杯深红色的酒液递给修远。酒香立刻充满了他的感官——黑樱桃、紫罗兰、湿泥土和一丝烟熏。
这是...
我们的混酿,艾琳微笑,才陈酿了两周,但已经展现出潜力。
修远品尝着这杯酒,感受到前所未有的复杂度和平衡感。单宁有力但不粗糙,酸度明亮,余味悠长。
这会是蒙特里西的新经典,他由衷赞叹,传统与创新的完美结合。
艾琳望着烛光中的酒杯:你知道吗,在古罗马神话中,酒神巴克斯不仅是狂欢之神,也是打破界限的神。他教会人们,规则之外还有可能。
修远明白她在说什么:就像你祖父的1964年巴罗洛,就像我们的混酿。
我一直在想,艾琳轻声说,也许合作不一定是坏事。如果能保持品质和理念...
修远心跳加速:你的意思是...
我可以考虑有限度的合作,艾琳直视他的眼睛,但必须按照蒙特里西的方式。
烛光下,修远看到艾琳眼中的坚定和一丝脆弱。他突然明白,这个让步对她而言是多么不易。
我保证,修远郑重地说,不是蒙特里西适应市场,而是市场学习欣赏蒙特里西。
艾琳微笑,举起酒杯:敬巴克斯
敬巴克斯,修远与她碰杯,也敬敢于打破界限的人。
第九章
时光之酒
一年后的春天,上海外滩一家高级餐厅里,修远正在主持一场意大利葡萄酒品鉴会。餐厅的落地窗外,黄浦江的夜景璀璨夺目。
接下来这款酒非常特别,修远向在座的嘉宾介绍,来自托斯卡纳的蒙特里西酒庄,限量混酿2019。
侍者为每位客人倒上深宝石红色的酒液。修远看着那些期待的面孔,想起一年前在