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第一章
咕嘟咕嘟的响。

    女孩吃完最后一口面,把筷子轻轻搁在碗边:多少钱

    不用了。阿强下意识开口,却在女孩惊讶的目光中改了口,五块钱吧,您看行不

    女孩把五块钱纸币放在吧台上,转身准备离开时,突然回头:我叫林悦,明天这个时候,我还会来。

    阿强还没来得及回应,玻璃门又被冷风灌了回来。他望着女孩消失在巷口,突然发现锅里的熏鱼已经煮过头了。鱼肉变得松散,冰糖完全融化在酱汁里,整锅汤呈现出一种诡异的琥珀色。

    他盛了碗熏鱼汤,尝了一口。甜味在舌尖散开,带着酱香和某种说不清道不明的奇妙滋味。这种味道,像极了女孩离开时留在空气中的香气。

    2

    秘方里的温度

    第二天傍晚,林悦准时出现在巷口。她进门时带了股槐花香,帆布包里鼓囊囊的,像揣着秘密。阿强正在擦拭吧台上的油渍,见她进来,下意识把围裙拽得更紧了些。

    阿强哥,我给你带了这个。林悦把一个牛皮纸信封拍在吧台上,信封边缘被摩挲得卷了角。阿强抽出里面的画稿,摊开时,满纸都是歪歪扭扭的汉字和几何图形——五香熏鱼的配方比例,横七竖八地写满了整整三页。

    您看,林悦用指甲刮了刮图纸上的一个圆圈,这里加了冰糖的量,我算过,这样能让酱汁更醇厚,但不会抢了鱼肉的鲜味。

    阿强喉结动了动,想起昨晚那碗熏鱼汤。甜味在舌尖散开的瞬间,像极了林悦笑起来时眼里的光。他把图纸折叠起来,塞进兜里时,突然注意到林悦的帆布包敞开着,露出半截钢笔。

    您怎么知道我需要这个阿强的声音比往日多了丝颤音。

    林悦把脸埋进冰柠茶的雾气里,过了好久才开口:上次我吃五香熏鱼的时候,您在后厨跟自己较劲,好像在跟一道菜较劲。

    ...

    那阵子的餐馆,像被施了魔法。后厨的排气扇不知疲倦地转着,带着酱汁和希望的气息。林悦成了这里最特殊的客人,她总在饭点准时出现,带着新画好的菜谱,或者从图书馆借来的烹饪书。

    阿强哥!林悦的声音突然拔高了八度。阿强回头时,正看见她举着手机,屏幕上是一道看起来华丽无比的法国菜。

    这是法式焦糖煎鸭胸,林悦把手机往他面前凑了凑,您觉得咱们能不能改良一下,用酱板鸭来代替

    阿强盯着屏幕,焦糖在鸭胸上流淌出金黄的纹路,让他想起林悦第一次吃熏鱼时脸颊上的绯红。他突然觉得喉咙发干,转头往水龙头的方向走去。

    试试看吧。林悦在他身后说,声音里带着点不容拒绝的温柔。

    那天傍晚,后厨的抽油烟机把整个巷子都淹没在酱香里。阿强把鸭肉放进烧红的铸铁锅时,林悦正趴在吧台上写东西,钢笔尖在纸上发出沙沙的响声。

    您知道吗林悦突然开口,如果用蜂蜜代替冰糖,酱汁会更有光泽。

    阿强手一抖,鸭皮在锅里溅起一串油花。他转头看向林悦时,正迎上她含笑的目光。此刻,巷口的路灯刚亮起来,昏黄的光晕洒在她脸上,像给她的轮廓镶了层金边。

    ...

    阿强哥,您这鸭胸煎得有点老。林悦把叉子上的鸭肉戳进番茄酱里,抬头看了看墙上的挂钟,都十点半了,您怎么还不关门

    阿强把锅铲扔进水池,转身时撞到了吊柜的把手。他揉着额头,故作轻松地说:老张住院前交代过,除非特殊情况,否则不能轻易打烊。

    林悦突然从椅子上站起来,把写满笔记的白纸往吧台上一拍:那您就当这是特殊情况,我得走了。

    阿强看着她把帆布包往肩上一甩,帆布摩擦皮肤的声音在安静的餐馆里格外清晰。他下意识伸出手,指
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