为继续前行的力量。

    昏黄的灯光下，一家四口，围着一堆零钱，沉默地吃着简陋的晚餐。空气中弥漫着旱烟的余味、饭菜的味道，还有某种无声的、坚硬的、如同磐石般重新凝聚起来的东西。

    日子在蒸腾的蒸汽和油泼辣子的辛香中，像车轮一样滚动向前。铝饭盒里的硬币渐渐被毛票取代，毛票又渐渐积攒成了几张大团结。那个巨大的旧搪瓷盆终于不堪重负，在一次收摊时裂开了一道细缝。我咬咬牙，用攒下的钱，在县城的土产门市部，换了一个更大、更厚实、刷着白漆的崭新搪瓷盆。虽然依旧笨重，但雪白的盆壁映着透亮的凉皮和翠绿的黄瓜丝，看着就让人舒心。

    夜市角落的林记凉皮摊，人气越来越旺。那霸道独特的辣油香，成了最响亮的招牌。破三轮也鸟枪换炮，变成了一辆半旧的板车，车身被大哥仔细擦洗过，还挂上了一块用红油漆写着林记凉皮的木牌子。位置，也终于从公厕旁那个风水宝地，挪到了夜市中段一个稍微宽敞些的地方，虽然租金贵了些，但人流大了不止一倍。

    变化，如同春雨润物，悄然发生着。直到那个燥热的夏夜，一个穿着工商制服、戴着大檐帽的身影出现在我的摊位前。

    老板，来碗凉皮！多放辣子！声音洪亮，带着一丝熟悉的爽朗。

    我抬起头，昏黄的马灯光线下，看清了来人的脸——是开业第一天，那个尝了我第一碗失败凉皮、后来又给我泼辣子建议的眼镜干部！他依旧穿着那身洗得有些发白的灰色夹克，只是此刻，他胸前别着一枚小小的、金属质地的徽章——县工商管理局。

    心脏猛地一跳。工商局！对于所有摆摊的小贩来说，这个名字天然带着一种无形的威慑力。我下意识地绷紧了神经，努力让声音保持平稳：哎！好！您稍等！

    手上的动作更加麻利精准。凉皮挑起、抖落，雪白的盆壁映衬着透亮柔韧的凉皮。黄瓜丝、豆芽铺得满满当当。深红透亮的辣椒油带着芝麻泼上去，激起浓郁的辛香。陈醋、蒜汁淋下，最后撒上咸萝卜丁。

    您慢用。我把碗递过去，心提到了嗓子眼。

    眼镜干部——陈明，陈科长——接过碗，没有立刻吃，先仔细看了看碗里的成色，又凑近闻了闻那霸道的辣油香，镜片后的眼睛里闪过一丝满意的笑意。他拿起筷子，挑起一撮，送入口中，细细咀嚼。

    时间仿佛又回到了那个寒冷的初夜。我屏住呼吸，周围的嘈杂似乎都远了。

    嗯！他咽下去，点点头，脸上露出由衷的赞许，好！比上次强太多了！这面皮，够筋道！辣子，香！油温把握得好！醋也正！黄瓜豆芽新鲜！咸淡也合适了！他抬起头，目光透过镜片看着我，带着真诚的欣赏，小同志，下功夫了！

    悬着的心终于落回肚子里，一股暖流涌上心头。多亏了您上次指点。我诚恳地说。

    师傅领进门，修行在个人。陈科长笑了笑，几口就把一碗凉皮吃完，放下碗，掏出钱。这次不是五分，而是一毛钱。他摆摆手阻止我找零，值这个价。

    他没有立刻走，而是环顾了一下我的摊位：崭新的白搪瓷盆，干净的板车，写着林记的木牌子，还有旁边一个小木箱里码放整齐的、洗刷干净的搪瓷碗。

    生意不错他问。

    还成，托您的福。我谨慎地回答。

    陈科长点点头，手指在板车边缘轻轻敲了敲，似乎在斟酌词句：手艺好，用料实诚，人也干净利落。一直摆摊，可惜了。他顿了顿，目光带着一种长辈看后辈的期许，有没有想过……弄个正经店面

    店面！

    这两个字像一道闪电，瞬间劈开了我眼前混沌的夜色！前世被禁锢在周家那方寸之地、最终惨死的画面，与此刻人流如织、充满生机的夜市重叠又分离。一个属于自己的、稳固