我低笑了一声，我真的是被写好的人生。

    回到家，我把那瓶水解蛋白乳清饮倒进杯子里，看着白色液体沿着玻璃杯壁慢慢滑下，像一滴也不能浪费的良知。

    这一切，都始于那个叫进食自由的失控夜晚。

    那天我加班到晚上十点，路过我家小区的西北馆时，被窗玻璃上反射的一盘油泼面狠狠砸中。不是说真的砸中我，而是砸中了我脑海中某条早已尘封的神经。

    那一瞬间，我听见了自己的胃发出一种久违的呻吟。

    我站在原地整整三分钟，然后推门而入。店里油烟缭绕，电视正在播一档80年代的戏曲节目，老板娘头发盘得高高的，正往锅里丢一大把辣椒。

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    来一份油泼面，加鸡蛋！我听见自己像个逃兵一样大声喊出。

    那盘面端上来时，红油亮得像要反光，面条粗得能勒死矫正饮食的那套程序。鸡蛋煎得边焦心嫩，藏在辣油下如同黄金。

    我颤着手拿起筷子，嘴唇贴上第一根面条的瞬间，我几乎要落泪。

    那种热、香、辣、糊、筋道、黏口的感受，一下子冲破了我三个月以来堆积的冷静。我的每一根味蕾像是被烈火点燃，我一边吃一边哭，老板娘看着我直摇头：姑娘你没事吧

    有事。我边抽鼻子边说，我终于又能吃了。

    吃完后我没有拉肚子、也没有低血糖、也没有狂躁。只是沉沉睡去，在梦里回到了小学三年级，奶奶给我煎的韭菜盒子、爸妈带我去吃的自助火锅、还有小时候我最喜欢的校园门口糖炒栗子摊。

    醒来时，我第一件事就是抓起手机，打开Evo-DietApp。

    【昨日摄入：反应性饱和脂肪超标386%；香料警告等级：极高；建议重新启动肠道修复程序。】

    我把手机扔进床头柜。

    那是我最后一次使用那款App。

    接下来的一个星期，我做了一个大胆的决定——逐步断开饮食系统管控。

    我开始把每一顿饭当成一次找回原我的过程。

    早餐我吃发面鸡蛋饼，咬开时蛋液流出来的那一瞬间我闭着眼睛笑了；

    午餐我吃米粉加牛肉，辣椒混着豆瓣酱在唇齿间跳舞；

    晚上我学着奶奶的配方做红烧茄子，第一次失败，第二次油放太少，第三次终于炸出了熟悉的香气。

    我恢复了咀嚼的快感。

    那种把食物磨成碎屑、用牙齿感知温度与纤维的体验，就像人类文明从岩石走进厨房。

    然而，新生活也伴随着恐惧。

    我开始做噩梦：梦见我的身体因为摄入错误食物而逐渐溃烂，脸上的皮肤像被火烧过，肠胃开始自我分解，血液中飘着蛋糕屑、腊肠条，还有焦糖爆米花。

    我惊醒后满头是汗，却发现现实里我身体一切正常，只是开始对食物失去信任。

    哪怕那些食物美味又温柔，但我无法再像以前那样，毫无防备地喜欢一口饭。

    我吃下它，却害怕它反噬我。

    我的快乐被中断在第二口之后，第三口已经在计算：这会不会让我老得更快第四口开始惭愧：你又没控制住。

    朋友约我吃麻辣香锅，我坐在一桌热辣中，忽然起身去洗手间呕吐；

    同事请我吃生日蛋糕，我把奶油舔了一下就红了眼眶；

    奶奶在视频里问我，是不是最近瘦了别减肥了，年轻人别苦自己。

    我一边点头，一边关掉镜头。

    是的，我没有再靠基因饮食生活。但我也没回到从前。

    我变成了一种——无法真正信任食物的人。

    我不再囫囵吞枣，却也无